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油煙凈化設(shè)備不及時(shí)清洗會(huì)發(fā)生什么?
1、降低凈化效率
油煙凈化設(shè)備如果長期不清洗,凈化率會(huì)大大降低,根本達(dá)不到凈化效果。大量的灰塵和油脂會(huì)附著在電板上,電場(chǎng)的吸附能力減弱,凈化率越來越差。
2、耗電量大
油煙凈化設(shè)備是利用吸附原理來處理油煙的,所以如果長時(shí)間不清洗,設(shè)備的污垢就會(huì)被堵塞,機(jī)器在運(yùn)動(dòng)過程中會(huì)消耗更多的動(dòng)力來運(yùn)行,從而增加了動(dòng)力損耗的成本。
油煙凈化設(shè)備如果長期不進(jìn)行清洗作業(yè),凈化率會(huì)大大降低,根本達(dá)不到凈化效果。因此,使用一段時(shí)間后,需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑矗拍鼙WC效果。
影響餐飲油煙凈化器使用效果的因素主要有這些!
1. 排煙道內(nèi)的逆止閥毀壞。
排煙道的逆止閥能夠 合理地避免 油煙或水蒸汽的流回,但一旦毀壞,將變成排煙道的阻礙,排煙道阻塞,油煙沒法排污。當(dāng)油煙不排污時(shí),能夠 查驗(yàn)本產(chǎn)品是不是毀壞。
解決方法:假如發(fā)覺毀壞,能夠 重裝。
2. 安裝不標(biāo)準(zhǔn)。
造成排煙不順暢的緣故還有一個(gè),那便是全部工程項(xiàng)目配對(duì)安裝不科學(xué),
解決方法:必須設(shè)備安裝工程工作人員和生產(chǎn)廠家一起幫助清查。
油煙凈化器原理
油煙經(jīng)過凈化器,在高壓等離子電場(chǎng)的作用下,將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電,帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集,并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi),yan塵內(nèi)的有害氣體,被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌,并去除了異味,有害氣體被除掉,油煙去除率經(jīng)國家環(huán)??偩终J(rèn)定的監(jiān)測(cè)部門檢測(cè),去除率達(dá)到95%以上,潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出,達(dá)標(biāo)排放。
如何正確使用餐飲油煙凈化器?
1、重點(diǎn)部位的梳理、清理。廚房灶具旁的墻壁、抽廚房排煙罩等簡易環(huán)境破壞處應(yīng)每日清理,油煙管道應(yīng)自動(dòng)清理。廚房內(nèi)要放些濕絲綿被和石棉毯,用于滅掉各種鍋中火情。除此之外,廚房內(nèi)還應(yīng)放置足量的ABC干粉滅火器設(shè)施,并置放在更顯位置,以便急時(shí)需要。
2、在排油煙管道上做個(gè)三輪防火閥,當(dāng)超過高過防火閥的附加溫度時(shí),三輪防火閥積極開放式,可讓管路的煙達(dá)不上著火點(diǎn),也可以減少火情發(fā)生概率。