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所以當(dāng)無(wú)人零售概念火起來(lái)時(shí),資本跟著入局搶位。一旦補(bǔ)齊這個(gè)環(huán)節(jié),自線上到線下的延伸的商業(yè)閉環(huán)將更完善。
這項(xiàng)生意看起來(lái)很有前途。
但是,我們也發(fā)現(xiàn),無(wú)人店又產(chǎn)生新的問(wèn)題,比如偷盜,競(jìng)爭(zhēng)力,客流量等等。
這兩家店都在封閉的社區(qū)中,無(wú)人店選址上相對(duì)有人店更靈活,這個(gè)地方賣得不好,可以隨時(shí)移走放到另一個(gè)位置,但主要開在相對(duì)封閉的環(huán)境,社區(qū)、校園、大公司內(nèi)等,有這三點(diǎn)的優(yōu)勢(shì):
1、這些地方用戶可以反復(fù)消費(fèi),易于培養(yǎng)穩(wěn)定客流;
2、被偷的機(jī)率??;
3、有人店離得遠(yuǎn),難以覆蓋到這些地方。
便利店的開設(shè)離不開水平效應(yīng)的概念和投入產(chǎn)出比的問(wèn)題。
從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看,便利店不賠錢,而是盈利,這就是所謂的單點(diǎn)定位。
如果在這個(gè)基礎(chǔ)上有許多單一的點(diǎn),它將涉及流動(dòng)保持和規(guī)模經(jīng)濟(jì)的概念。簡(jiǎn)單地說(shuō),問(wèn)題是1 1大于2。
還有一個(gè)品牌可信度的問(wèn)題。當(dāng)達(dá)到穩(wěn)定的流量時(shí),可以在后期添加sku,從而提高有效性和保留率。
這是一個(gè)良性循環(huán)的問(wèn)題,但現(xiàn)在大多數(shù)便利店在后期都走錯(cuò)了路,失去了用戶di 1的視角,開始融資。本的手術(shù)不可逆轉(zhuǎn)。醉了錢,破產(chǎn)了。這種事情很緊急。
便利店的布局和裝飾非常重要。環(huán)境可以通過(guò)照明、視覺布局、商店顏色、音樂、香味和溫度來(lái)創(chuàng)造,以刺激顧客的感知和情感反應(yīng)。醉終會(huì)刺激和影響他們的購(gòu)買欲望和行為?!捌鋵?shí)很多人認(rèn)為所謂重資產(chǎn)的便利店才是好的便利店,但我認(rèn)為好的便利店企業(yè)不是一家零售公司,而是一家咨詢、管理、經(jīng)營(yíng)模式輸出公司,只有這樣才能做到從傳統(tǒng)零售業(yè)到現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的進(jìn)化。顧客的購(gòu)買欲望在很大程度上取決于便利店的商店氛圍。那么,作為一個(gè)店主,如何營(yíng)造這樣的氛圍呢?
音樂、溫度和顏色對(duì)一個(gè)人的情緒和購(gòu)買欲望有很大的影響。美國(guó)一家名為“朱”的心理研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),選擇了兩家經(jīng)營(yíng)狀況良好、與周圍商業(yè)圈基本相同的便利店。一個(gè)家庭保持了原來(lái)的面貌,保持了正常的業(yè)務(wù),另一個(gè)家庭根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求和心理學(xué)家的建議,對(duì)室內(nèi)的采光、溫度、濕度、色彩等方面進(jìn)行了重大的調(diào)整,使之更加符合人們的購(gòu)物習(xí)慣,使商店更加賞心悅目、舒適,并播放一些讓人放松的音樂。之前開在北大的無(wú)人店,銷量不是太理想,后來(lái)安排店員值守,結(jié)果日銷售額明顯提升,從3000元提升到4500元,增長(zhǎng)率達(dá)到50%。月末,保持原貌的便利店?duì)I業(yè)額基本保持不變,而發(fā)生變化的便利店?duì)I業(yè)額同比增長(zhǎng)40%。結(jié)果,便利店受到了更多顧客的青睞,因此經(jīng)營(yíng)狀況非常好。
便利店的商業(yè)圈不僅比超市小得多。正是因?yàn)楸憷晷枰獫M足眼前的需求,便利店商圈的性質(zhì)通常可以分為居住區(qū)、娛樂區(qū)、大學(xué)區(qū)、商業(yè)區(qū)、觀光區(qū)等。不同的商業(yè)圈也會(huì)影響商品。
另一方面,超市對(duì)社區(qū)有特殊的興趣。顧客對(duì)低成本大眾消費(fèi)有大量需求。不管是哪一個(gè)地區(qū),超市商品的種類基本相同,但是根據(jù)顧客的消費(fèi)能力會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的差異。
此外,便利店商圈對(duì)道路和其他設(shè)施的堵塞非常敏感,例如,便利店網(wǎng)點(diǎn)靠近主干道。另一方通常不屬于這個(gè)分支的商業(yè)圈,而超市可以跨越這個(gè)“鴻溝”。