英潮公司訂單種植有多個(gè)品種，其中普及品種為英潮紅4號(hào)、英潮紅6號(hào)，這兩個(gè)品種主要表現(xiàn)為抗性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量高，干鮮兩用，適宜大面積種植。

      英潮公司訂單種植，鮮椒主推品種為：英潮紅1號(hào)（線椒品種），英潮紅2號(hào)（腌制椒品種），英潮紅3號(hào)（高辣度朝天椒），以上三個(gè)品種是公司具有發(fā)展?jié)摿Γ⑶倚б嫣貏e突出的優(yōu)良品種，但前提是土壤是砂質(zhì)土壤，旱能澆澇能排，種植區(qū)域離英潮公司不能超過200公里，并且每戶種植面積不超過5畝，以便于采摘和收購。然后放置在適溫處催芽，如室內(nèi)的煙道、發(fā)熱的堆肥、爐灶上等地方，有條件的地方放入催芽箱中催芽，能更好的控制溫度，預(yù)計(jì)發(fā)芽日期。

青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司經(jīng)過多年來的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“辣椒與玉米間作”能夠提高辣椒產(chǎn)量。

    辣椒種植，實(shí)行辣椒與玉米間作。套種玉米春季播種，可實(shí)行辣椒6行加一行玉米，玉米穴距為60cm，1畝250穴，每穴雙株，種植玉米500株，可產(chǎn)玉米400斤左右。英潮紅10號(hào)為青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司聯(lián)合中椒英潮辣業(yè)發(fā)展有限公司培育研發(fā)的中晚熟新一代雜交品種。辣椒田玉米麥后套種。辣椒4行加一行玉米，玉米穴距為100cm，1畝250穴，每穴雙株，種植玉米500株，可產(chǎn)玉米400斤左右。另外，辣椒與玉米套種，具有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：

      （1）辣椒套種，可減輕辣椒病毒病和鉆蛀性害蟲的危害，提高辣椒的抗病性。（2）玉米營養(yǎng)需求以氮肥為主，辣椒對(duì)氮磷鉀及中微量元素需求，辣椒與玉米配套種植，營養(yǎng)互補(bǔ)性強(qiáng)。青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司提醒廣大椒農(nóng)在選擇辣椒種子時(shí)不要貪便宜，要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)公司、科研單位所生產(chǎn)的產(chǎn)品。（3）玉米植株高大，根系發(fā)達(dá)，吸水性強(qiáng)，如遇降水過多，可降低澇害對(duì)辣椒產(chǎn)生的危害。（4）玉米為喜光作物，辣椒為中光作物，辣椒與玉米間作，可使辣椒抗逆性增強(qiáng)，提高產(chǎn)量10%-30%?？傊?，辣椒與玉米間作，可獲得更高的效益和更強(qiáng)的抗性。

      英潮紅4號(hào)辣椒制品是以青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州辦事處聯(lián)合英潮公司種子發(fā)展部，培育的綠無公害種植基地精心培育出的辣椒為原料。經(jīng)過風(fēng)洗、汽洗、剪段、去籽分離、高溫殺菌干燥、錘碎、磨粉、分目、去磁等一系列的精細(xì)加工而成。

      并采用EIB‘全程隔菌’技術(shù)，使辣椒粉達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。英潮紅4號(hào)辣椒粉澤鮮明，辣度適中，味道香醇，風(fēng)味獨(dú)特，可廣泛用于菜肴的涼拌、燙涮、熱炒、腌制等，也可制造成各種各樣的調(diào)味品，工業(yè)化使用的大多為粉狀制品。

      近年來，我國辣椒生產(chǎn)面積急劇擴(kuò)大，在辣椒種植品種選擇上暴露了很多問題。

      現(xiàn)在我國從事辣椒品種選育的大小單位有成百上千家，他們所推出的品種多種多樣，目前已有近千個(gè)，這么多辣椒品種，讓廣大椒農(nóng)如何選擇？3，英潮紅4號(hào)辣椒種子光照要求：辣椒對(duì)光照要求中等，光照充足，生長良好。面對(duì)小作坊粗加工而來的辣椒種子讓廣大椒農(nóng)如何甄別？面對(duì)鋪天蓋地的辣椒種子宣傳廣告，讓廣大椒農(nóng)如何選擇出適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辣椒種子？ 

      青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司提醒廣大椒農(nóng)在選擇辣椒種子時(shí)不要貪便宜，要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)公司、科研單位所生產(chǎn)的產(chǎn)品。如有條件可到辣椒種子生產(chǎn)單位進(jìn)行實(shí)地考察，仔細(xì)咨詢，選擇市場(chǎng)受歡迎的、適合本地種植的辣椒種子。