方便菜，方便了我們的生活，更是得到白領(lǐng)人士的喜愛。隨著人們生活節(jié)奏的加快，看上去復(fù)雜難做的“硬菜”已經(jīng)很少有人有時間去親自下廚烹飪了。方便菜又名半成品菜、凈菜，即用購進(jìn)的原料，經(jīng)過整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗滌、消毒、調(diào)味等教工操作，在無菌環(huán)境中，真空包裝或速凍而成的一種產(chǎn)品。半成品菜走俏市場，福丙.立烹肉更是其中的佼佼者。值得注意的是“半成品菜”雖然方便，但需要超市和消費者共同把好食材質(zhì)量關(guān)。 “半成品菜”其實是“預(yù)加工過的食材”，消費者購買時一定要把好食材質(zhì)量關(guān)，購買前要問清加工時間、包裝日期、保質(zhì)期限，注意超市存放溫度是否得當(dāng)，“購買分量以'夠吃'為標(biāo)準(zhǔn)，盡量只買當(dāng)天就能吃掉的分量，買回家不要再存放。

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蘇州真滋味美食食品有限公司是一家專業(yè)制造半成品方便菜的企業(yè)，歡迎大家有需要的來電咨詢哦！！

真滋味方便菜：

什錦系列

咕咾肉 配料：雞肉，生粉，蛋清，調(diào)料包 烹飪方法：炒鍋燒熱倒入適量油，燒至5,6成熱后放入產(chǎn)品，炸至金黃色撈出，鍋內(nèi)再放入少量油，加入調(diào)料醬包，燒沸后再倒入炸好的產(chǎn)品，攪勻即可食用。

炒什錦 配料：雞肉，豬肚，肉丁，銀杏，青豆等烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。可根據(jù)個人喜好烹飪時加入調(diào)料，講醬包燒至，口味更佳。