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小型立式液壓香油機
自己家用小型榨油機價位一般在1500-2000元,其榨膛、榨桿都是食品不銹鋼的;但專家表示,成品過濾、原料篩選都會帶衛(wèi)生安全題。
據(jù)介紹,花生從生長期到儲存期都可能遭受污染,比如殘留、重金屬等,長期食用現(xiàn)榨油仍然存在安全風(fēng)險。其中較大的污染就是因保存不當霉變而產(chǎn)生的。如果用于榨油的花生在儲存時發(fā)霉,很可能會產(chǎn)生。
國家公共營養(yǎng)師張建禮表示,自己榨油會存在一些問題。首先,雜質(zhì)脫不掉,油比較渾濁,這種渾濁會影響油的風(fēng)味、口感和安全。此外,植物油中本身含有的不飽和脂肪酸就比較多,容易氧化變質(zhì),有這些雜質(zhì),油會難以妥善保存,放的時間越長,越容易氧化,食用后對健康不利。小型立式液壓香油機
新型榨油機是現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,能夠通過這種物理壓榨來使得生產(chǎn)出來的產(chǎn)品保持一個環(huán)保節(jié)能,而且新型榨油機的附加值能夠大幅度增加的效果,而且不會添加任何的化工原料,純粹是物理壓榨,好處有那些:
1、自動控制:自動溫度控制機,內(nèi)置真空分流器,油,有效分離渣;安全方便:結(jié)構(gòu)緊湊,占用場地少;
2、采用全封閉防護,操作方便和安全;經(jīng)久耐用,新型熱榨機采用三壓榨,一遍榨凈。小型立式液壓香油機
3、新型榨油機產(chǎn)量高量大:強化進料系統(tǒng),提高推進速度,以同為 100 型的機型為例,新型熱榨機 的產(chǎn)量為 200公斤/小時(油菜籽、花生、芝麻)。
4 、出油率高:使用定向壓力,多推進,一次榨凈,新型熱榨機的出油率比老式冷榨機的出油率高2~4%。原因在于新型熱榨機的油餅殘油率為7~9%。
5、節(jié)能省電。新型熱榨機采用節(jié)能低速電機。以同為 100 型為例,新型熱榨機的主機7.5kw。
6、以同為壓榨50公斤原料,電費為1元/度計算,新型熱榨機只需3元左右的電費,而老式冷榨機則需6元左右的電費。因此,新型熱榨機比老式冷榨機省電50%至1倍。小型立式液壓香油機
熱榨的生產(chǎn)工序篩料→炒料→榨油→濾油備注:物理壓榨一般不進行精煉,精煉多用于化學(xué)侵出.
1、 篩選:先用篩料機將油料里的雜質(zhì),碎石子,金屬物質(zhì)篩選出來.篩料的作用一是提高油料的純度;二是不讓堅硬物質(zhì)進入榨膛,損壞榨油機.2、炒料:俗話說:七分炒,三分榨.足見炒料是多么重要的環(huán)節(jié).適當?shù)臏囟?,均勻的翻炒,不僅能提高油料的出油率,還使出油口感醇厚,香氣逼人.3、榨油:炒料之后,就可以自動開始榨油了.但在榨油之前,還有一個環(huán)節(jié)必不可少,就是預(yù)熱.先對榨膛進行預(yù)熱,預(yù)熱到合適的溫度,再開始壓榨.這樣會有事半功倍的效果.4、濾油熱榨出來的油是毛油,毛油含有較多的雜質(zhì).在食用之前還需要進行過濾.有些地方會在過濾過程中添加鹽水.目的是為了去磷.冷榨的生產(chǎn)工序篩料→榨油2-3遍→濾油→熬油備注:熱榨榨一遍,冷榨常需要2-3遍。小型立式液壓香油機
傳統(tǒng)的榨油機一般可以榨一種油料或者兩種,而這款冷熱兩用榨油機可以榨幾十種油料,比如花生,大豆,菜籽,葵花籽等油料植物,可以說是想吃什么油就榨什么油,真正做到了隨心所欲,營養(yǎng)全方面搭配。
完成榨油的過程后,只要我們輕輕的打開開關(guān)等待1分鐘,就可以看到清涼的油出來了,操作非常的簡單。這款榨油機可以24小時不間斷的工作,可以體現(xiàn)出這臺機器的強大。小型立式液壓香油機