諸城市眾工機(jī)械燃?xì)鈯A層鍋使用注意事項(xiàng)：

1、應(yīng)使用、管道煤氣、等燃料，嚴(yán)禁使用油；

2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；

行星攪拌鍋有什么攪拌優(yōu)勢(shì)？在制作各類食品的時(shí)候，攪拌餡料的情況可不少有，自家攪拌餡料會(huì)使用一些盆或者是鍋，而對(duì)于大型食品加工行業(yè)來說，它們所需要的攪拌設(shè)備，便是行星攪拌鍋。這一設(shè)備對(duì)食品加工有著極大的優(yōu)勢(shì)。那么，它們到底有什么攪拌的優(yōu)勢(shì)呢？而這樣的專業(yè)儀器的操作就需要有一定的專業(yè)知識(shí)，和熟練的操作機(jī)器技能。

首先來說，這一設(shè)備的攪拌優(yōu)勢(shì)便是自動(dòng)化。家中做飯攪拌餡料是手動(dòng)，由于餡料少，也不會(huì)有什么麻煩。而在這一食品行業(yè)中所需要的餡料攪拌可是大批量的，手動(dòng)根本無法完成。遂這一自動(dòng)化攪拌鍋的出現(xiàn)，給攪拌工程帶來了便利。

其次來說，就是密封性的優(yōu)勢(shì)了。這一行星攪拌鍋是以密封的方式來實(shí)現(xiàn)餡料或者是其他食品攪拌的，無論鍋體怎么反轉(zhuǎn)，怎么動(dòng)，其中的餡料或食品都不會(huì)泄漏出來，當(dāng)然，這也就保證了攪拌的質(zhì)量，食品加工的質(zhì)量。

所以，在食品加工的行業(yè)或者是餐飲的行業(yè)中，這類攪拌鍋可不少見。

阿膠熬制鍋

工作原理

     采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱等加熱方式可供客戶選擇。

     電磁加熱：升溫速度快，自動(dòng)控溫，多級(jí)溫度系統(tǒng)，9檔磁控開關(guān)，可以更精準(zhǔn)地控制加熱溫度，節(jié)能環(huán)保無污染，熱吸收達(dá)到98%。

     電加熱導(dǎo)熱油：熱，溫度可控，受熱均勻，使用壽命長。

     蒸汽加熱：能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度，傳熱系數(shù)低，加熱均勻。

產(chǎn)品特點(diǎn)

     由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無極調(diào)速動(dòng)力傳送系統(tǒng)等組成。

     攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

     采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

     液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

     使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。

     加工量大，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

?能炒千種菜品自動(dòng)出鍋的炒菜

眾工機(jī)械針對(duì)大型快餐行業(yè)研發(fā)的一款全自動(dòng)多功能型的炒菜機(jī)，用途廣泛，可用于各大餐飲店面，大型食堂，中央廚房，具有攪拌不糊鍋，溫度高，操作方便，干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)。

安裝操作簡(jiǎn)單的大型炒菜機(jī)

一鍵式操作攪拌更均勻的火鍋底料炒料機(jī)，

夾層鍋廣泛應(yīng)用在我們的實(shí)際生活中，夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、鹵制品（比如鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等）、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等）、制酒等食品行業(yè)以及制藥（藥材和焙烤）與日用化工等行業(yè)。特別是控制溫度的這個(gè)階段，因?yàn)樾枰ＷC殺菌鍋內(nèi)部的壓力不能夠有著很大的波動(dòng)，所以要特別密切的觀察相應(yīng)的數(shù)值。

    如想了解更多關(guān)于調(diào)味醬炒鍋的信息,請(qǐng)咨詢眾工機(jī)械.