智能食堂處理方案：

基于AI視覺(jué)圖像識(shí)別體系的智能餐廳歸納處理方案，由快速結(jié)算、人臉付出、菜品精細(xì)化辦理、營(yíng)養(yǎng)成分辦理、微信服務(wù)等部分組成。集成了一系列智能化、自助化的應(yīng)用設(shè)備和軟件，對(duì)餐廳施行智能化布控，提升各環(huán)節(jié)的服務(wù)功率和響應(yīng)速度，有用下降運(yùn)營(yíng)成本，提升就餐體會(huì)，打造智能化、現(xiàn)代化的餐廳。

1、 窗口式改成自z選式，用餐者 選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；

2、對(duì)收銀結(jié)算通道進(jìn)行改造，人工結(jié)算改成自動(dòng)結(jié)算，提高結(jié)算功率，處理排隊(duì)擁堵難題；

3、支持人臉付出、手機(jī)付出、一卡通付出，方便快捷。

向產(chǎn)業(yè)鏈延伸，謀求提速降成本

伴隨大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、AI技術(shù)發(fā)展在智慧餐飲中的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程、識(shí)別好的客戶、提高風(fēng)f控能力、供應(yīng)鏈管理等多方面的創(chuàng)新。從整體餐飲行業(yè)的價(jià)值鏈層面來(lái)看，商家之所以選擇智慧餐飲，除了消費(fèi)環(huán)節(jié)，采購(gòu)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、售后二次營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)都有潛力可發(fā)掘，還為餐飲這種資本密集型行業(yè)提供了加速資產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)效率，做大資產(chǎn)規(guī)模的可能性。

對(duì)食堂管理而言，消費(fèi)系統(tǒng)設(shè)置比例消費(fèi)和差異化定價(jià)，更便于食堂按照福利與非福利的不同定向，進(jìn)行成本核算、規(guī)劃營(yíng)收方案，通過(guò)后臺(tái)設(shè)置內(nèi)部?jī)r(jià)和外部?jī)r(jià)。利用優(yōu)惠折扣券等營(yíng)銷(xiāo)功能，對(duì)接后臺(tái)賬戶管理，設(shè)置支付方案，可實(shí)現(xiàn)食堂引流，擴(kuò)大食堂就餐人群，提升效益空間。

無(wú)人智能餐廳智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)通過(guò)人性化設(shè)置，與企業(yè)食堂管理高度適配，并支持企業(yè)食堂根據(jù)自身具體情況，進(jìn)行自定義功能設(shè)置和定向功能開(kāi)發(fā)，為員工提供了更為便利的就餐條件，提升員工就餐的滿意度的同時(shí)，優(yōu)化食堂消費(fèi)系統(tǒng)管理流程，提升整體運(yùn)營(yíng)水平和管理效率。

智慧食堂庫(kù)存管理：

食堂制餐的過(guò)程中，每餐所需原料出庫(kù)后，系統(tǒng)實(shí)時(shí)自動(dòng)匯總庫(kù)存剩余，當(dāng)庫(kù)存余量不足時(shí)，系統(tǒng)將自動(dòng)向供應(yīng)商生成預(yù)訂單，食堂負(fù)責(zé)人僅需核對(duì)即可。充分取代了人工清點(diǎn)庫(kù)存、制作訂單報(bào)表的操作流程。

智慧食堂供應(yīng)商結(jié)算：

通過(guò)手機(jī)端，供應(yīng)商可以直接接收采購(gòu)方的訂單，同時(shí)也可以進(jìn)行線上結(jié)算及對(duì)賬，提高整個(gè)采購(gòu)流程的效率。