那么溫度就應(yīng)該控制在1到5度。由于冷庫設(shè)計(jì)需要專業(yè)的知識，還要冷庫設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)成功的冷庫需要冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷庫施工、制冷設(shè)備的協(xié)同工作。對不設(shè)冷卻水量調(diào)節(jié)閥或冬季冷卻水溫較低的制冷系統(tǒng)，選擇熱力膨脹閥時(shí)，閥的容量應(yīng)比蒸發(fā)器負(fù)荷大70-80%，但1大不超過蒸發(fā)器熱負(fù)荷的2倍；安裝制冷設(shè)備。冷庫的制冷系統(tǒng)包括庫內(nèi)的蒸發(fā)器和庫外的機(jī)組。所以設(shè)備都要按照施工規(guī)范，在符合要求的位置水平牢固安裝好設(shè)備，并且有相應(yīng)的保護(hù)措施。

 冷庫密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼接而成，因此板與板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中，對一些密封失效的部位應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障，保溫材料，塑料包裝材料，木制棧板充斥在冷庫內(nèi)部。冷庫內(nèi)溫度非常低，長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損，進(jìn)一步造成線路短路而燃燒，且冷庫內(nèi)空氣異常干燥，起火后燃燒非常迅速。一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

 食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，調(diào)試?yán)鋷?。冷庫的全部部件安裝并連接好后，就可以啟動(dòng)冷庫進(jìn)行調(diào)試了。根據(jù)客戶的需要，把冷庫的數(shù)值調(diào)整好，測試?yán)鋷?，冷庫可以達(dá)到預(yù)定溫度，降溫速度和冷庫運(yùn)行正常，冷庫就可以交付使用了。我們可以發(fā)現(xiàn)，在存放的過程中我們需要掌握很多的內(nèi)容，因?yàn)椴煌脑诖娣诺臅r(shí)候所需要的溫度也是完全不同的,

 只有存放在對應(yīng)的環(huán)境中，保證物品的正常使用；