藤椒脆骨

                                        藤椒脆骨的好，誰吃誰知道！

兒時(shí)，讓我在餐桌上頓生崇拜與敬佩的的那些瞬間，都與脆骨有關(guān)。

每每看著大人們毫不費(fèi)力地把脆骨咬得咯吱作響并且沉醉其中的時(shí)候，我的內(nèi)心都兼具復(fù)雜連同迷茫，一邊感嘆犀利的齒鋒，一邊懷疑脆骨的美味。現(xiàn)在想來，大概從那時(shí)起，我的口腹之間便已燃起了對(duì)脆骨的欲望之光 。有好奇心和好勝心的推波助瀾，大凡餐桌上有脆骨，我便會(huì)躍躍欲試，只可惜屢次鎩羽而歸。直到有一天，我夾了一塊脆骨，沾滿了濃汁放入口中，意外的并沒有用很大力氣，伴著咔的一聲清脆，竟然就嚼碎了。我按捺著心中的激動(dòng)和的成就感，嚼一下，再嚼一下，脆骨的爽利與柔韌伴著酥軟的肉香，在口中打開了一個(gè)新的世界。

小時(shí)候吃脆骨其實(shí)更像是昭示著成長中口齒漸壯的某種儀式感，但脆骨嚼在嘴里嘎蹦嘎嘣的聲響似乎有著讓人上癮的魔力，悄聲無息地就把當(dāng)初的勇氣變成了一種欲罷不能的習(xí)慣。無論是雞鴨豬羊，三下兩下地吃完了皮肉后，再仔細(xì)品嚼那些略顯透明的白色反倒成了后的盛宴，每次都能吃得小心翼翼，聽得滿心歡喜.長大了再看世界，我赫然發(fā)現(xiàn)，原來美味重口味脆骨才俘獲人心。

脆皮乳鴿

脆皮乳鴿，火爆熱賣中！

品名：脆皮乳鴿

規(guī)格：250克*40只/件

做法：將成品乳鴿放入五成油溫中至皮脆肉嫩即可改刀裝盤。

特色：外酥里嫩，色澤紅亮，香氣馥郁。

營養(yǎng)價(jià)值：鴿子肉是非常有營養(yǎng)的一種食物，首先鴿子肉中的蛋白質(zhì)是非常豐富的。而且在鴿子肉中的蛋白質(zhì)的含量還是很高的。同時(shí)因?yàn)轼澴尤馐呛苋菀妆蝗梭w所吸收的，特別是其中的脂肪含量是很低的，所以說鴿子肉是非常適合給人們食用的一種肉類食物。

鴿子肉中是富含大量的礦物質(zhì)元素存在的。而且實(shí)際上在鴿子肉中是有著大量的鈣、鐵、銅等微量元素存在的，同時(shí)其中還有維生素A、維生素B族以及維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)的存在，這些物質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w來說都是非常需要的。同時(shí)鴿子肉中的泛酸含量也是非常豐富的，因?yàn)檫@種物質(zhì)是一種對(duì)我們頭發(fā)健康有保健功效的物質(zhì)，在鴿子肉中是大量存在有泛酸的，所以說吃鴿子肉就可以起到改善脫發(fā)以及白發(fā)現(xiàn)象的功效。在鴿子肉的骨頭中是有豐富的素存在的，而這種物質(zhì)是完全可以媲美鹿茸中的素，所以說我們?nèi)绻梢越?jīng)常的去吃些鴿子肉，這樣無疑對(duì)我們的皮膚健康來說是有非常多好處的，同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)皮膚的彈性，對(duì)于改善血液循環(huán)，讓臉色紅潤都是有意義。

醬香腸

香氣撲鼻的醬香腸，就著老酒，且沉醉在這古樸的時(shí)光里

醬香腸肥瘦相宜，沿著切面看去，殷紅色的瘦肉緊緊包裹著丁狀肥肉塊，瘦而不柴，腴而不膩，交相呼應(yīng)，平添了很多咀嚼和品鑒的趣味。

老一輩的，經(jīng)常是拿這個(gè)下酒，不占肚子，好嚼且耐嚼，的是香，哪怕喝到醉眼迷離時(shí)，還不忘來上兩片呢。要是家里沒了葷腥，拿它炒菜也是一絕。鐵鍋逼出油脂，讓它盡情呈奉，無論配得是什么素菜，都能安排得明明白白的。

雪花牛仔骨

產(chǎn)品名稱：雪花牛仔骨

凈含量：400克

牛仔骨，又稱牛小排，指的是牛的肋骨部位，肉質(zhì)肥腴有筋腱，多汁耐嚼、味道濃郁，無論鐵板、香烤、黑椒、糯蒸......都不會(huì)因烹煮而變得干硬更因低脂肪、高營養(yǎng)、口感獨(dú)特，對(duì)于愛好肉食的減肥者來說，是真真好的選擇，牛仔骨的瘦度質(zhì)感和香嫩可口的程度，早就被大家所認(rèn)可，再加上黑椒的烹飪方式，想要不誘人不愛吃也不容易哦~~~