安裝冷庫(kù)的注意事項(xiàng)

安裝冷庫(kù)時(shí)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1)由于冷庫(kù)的庫(kù)板種類繁多，安裝冷庫(kù)時(shí)應(yīng)參照“冷庫(kù)的拼裝示意圖”。

2)擰緊掛鉤時(shí)，應(yīng)緩慢均勻用力，擰至板縫合攏，不可用力過(guò)度，以免鉤盒 拔脫。

3)拼板時(shí)注意在庫(kù)板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝庫(kù)板時(shí)，不要碰撞。海綿膠帶粘貼位置。

4)隔墻板應(yīng)用隔墻角鋼固定。

5)庫(kù)體裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時(shí)，內(nèi)外面均應(yīng)充填硅膠封閉。

6)管路及電氣安裝完成后，庫(kù)板上所有管路穿孔，必須用防水硅膠密封。

生鮮食品物流冷庫(kù)造價(jià)考慮因素

生鮮食品物流冷庫(kù)一般用于經(jīng)銷水果、蔬菜、肉制品、海鮮等。為了滿足消費(fèi)者對(duì)鮮的要求近幾年生鮮電商行業(yè)的崛起對(duì)冷庫(kù)的需求量也是逐漸增加，具體萬(wàn)平米生鮮食品物流冷庫(kù)造價(jià)考慮因素如以下幾點(diǎn)：

1、冷庫(kù)地址的選擇

生鮮食品物流冷庫(kù)應(yīng)建設(shè)在貨源相對(duì)集中的地方，首先要考慮到交通方便程度、與產(chǎn)品銷售市場(chǎng)如何聯(lián)系等因素。冷庫(kù)安裝在很少有陽(yáng)光直射和熱量比較少的陰涼地方較好。

2、冷庫(kù)的用途

不同的貨物適宜貯藏的溫度范圍不一樣，貨物冷凍庫(kù)溫為-15～-20℃，果品蔬菜類溫度一般是0-5℃，特殊貨物如：金槍魚-60℃。當(dāng)然在冷庫(kù)造價(jià)方面也會(huì)有很大的區(qū)別，適宜貯藏的溫度越低冷庫(kù)所需的成本會(huì)越大冷庫(kù)造價(jià)也會(huì)越高。

3、冷庫(kù)的容量范圍

生鮮食品物流冷庫(kù)容量的大小是根據(jù)冷藏貯存貨物的數(shù)量及其容量來(lái)確定的。各類貨物容重不等，所占據(jù)冷庫(kù)容積也不同，貨物的包裝、堆放方式同樣影響庫(kù)容的利用。一般庫(kù)容的大小可根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范選擇。

4、冷庫(kù)的板材

生鮮食品物流冷庫(kù)保溫設(shè)備的厚度，高、中溫冷庫(kù)一般選用100mm，低溫庫(kù)及超低溫庫(kù)一般選用120～150mm；目前市面上基本采用聚氨酯板保溫性能較好，但是價(jià)格略高。還有的冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。

5、冷庫(kù)制冷設(shè)備

生鮮食品物流冷庫(kù)容量越大，冷庫(kù)溫度越低，相應(yīng)的對(duì)冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)的要求越高。如果您不需要這么高的配置的話建議你們選擇一些價(jià)格較低的，但是能夠達(dá)到自己的要求的就行，這樣也不會(huì)浪費(fèi)資源。

小型冷庫(kù)的類型

一、小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對(duì)濕度為80%。

2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫(kù)： 5～-5℃；冷藏冷庫(kù)：-5～-20℃；低溫冷庫(kù)：-25℃

3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃。

4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8～10%。

二、小型冷庫(kù)的庫(kù)體

一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯釔烯做保溫料，庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、效果好。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組，庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫(kù)適用廣泛，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。

建造保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏水果需要注意哪些問(wèn)題

水果保鮮冷庫(kù)能夠延長(zhǎng)水果的儲(chǔ)藏期，確保水果蔬菜的質(zhì)量，能夠保存反季節(jié)的瓜果蔬菜，能滿意顧客的需求。那么，建造水果保鮮冷庫(kù)要注意哪些問(wèn)題?

水果冷庫(kù)能夠讓水果或者是蔬菜達(dá)到一個(gè)長(zhǎng)時(shí)刻保存的效果，保鮮冷庫(kù)的技能便是讓貯存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果，水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該約束在0到15度左右，保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)作幾率得到有用的降低，也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個(gè)現(xiàn)象，同時(shí)也能夠讓果品的呼吸代謝過(guò)程有所減緩，從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn)，也能夠讓蔬菜水果的貯存時(shí)刻得到大幅度的延長(zhǎng)，這也便是我們?yōu)槭裁葱枨笏鋷?kù)建造。冷庫(kù)的巨細(xì)要根據(jù)終年要儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是除了要考慮儲(chǔ)藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆積所必需占據(jù)的體積，還需加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空地等。確認(rèn)冷庫(kù)容量后，再確認(rèn)冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間，冷卻間主要便是放置預(yù)冷之后需求凍住的一些食物，加工的周期一般限定在12到24個(gè)小時(shí)，產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也約束在四度左右，這也是水果冷庫(kù)建造的一個(gè)注意事項(xiàng)，能夠讓水果得到更好的貯存。特別注意的是，冷庫(kù)四周應(yīng)有杰出的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下有隔層，且堅(jiān)持通風(fēng)杰出，堅(jiān)持枯燥對(duì)冷庫(kù)很重要。