冷庫風(fēng)機(jī)預(yù)冷方法：將分級(jí)好的草莓放入冷庫，按照品字形擺放，必要時(shí)打開箱蓋、袋口（利于散熱），冷卻時(shí)間控制在24小時(shí)內(nèi)。待臨夏草莓溫度降到0℃~1℃遇冷結(jié)束。預(yù)冷開始的時(shí)間安排在傍晚、或者清晨氣溫較低的時(shí)間進(jìn)行，防止草莓溫度回升。3.臨夏草莓庫內(nèi)管理臨夏草莓預(yù)冷工作完成之后，接下來就是冷庫貯藏的管理工作。（1）冷庫設(shè)備檢修臨夏草莓貯藏前需要試運(yùn)行制冷設(shè)備，通過運(yùn)行檢查和修理設(shè)備，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。（2）冷庫的清潔與消毒儲(chǔ)藏前將冷庫內(nèi)部清潔干凈，并消毒滅菌處理，防止后期儲(chǔ)藏發(fā)生病害。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

不同的冷庫工程，雖然大體上差不多，但是在細(xì)節(jié)上還是要注意；1、不允許設(shè)定停機(jī)溫度跨越描寫溫度(比如描寫溫度-5度，你強(qiáng)行降-18度)(劇烈阻礙隨意調(diào)整停開機(jī)溫度，阻礙隨意調(diào)整化霜時(shí)辰和周期，阻礙隨意運(yùn)用手動(dòng)化霜功用)以上操作請(qǐng)?jiān)趯I(yè)人員助下運(yùn)用。2、在冷庫內(nèi)不能放置敞開口的液體貨品(緣由是液體貨品會(huì)增大能耗)要放也得運(yùn)用關(guān)閉容器。3、每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)(做到人進(jìn)庫出庫都要隨手關(guān)門)(進(jìn)庫開燈離庫熄燈)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

蔬菜水果保鮮冷庫保存注意事項(xiàng)1、采摘后，剔除病、蟲、受損傷果。同時(shí)，采摘，選果、包裝、運(yùn)輸過程中，要輕拿輕放，防止機(jī)械傷。果實(shí)采后放入墊紙的筐中，置于涼爽處預(yù)冷1天，待果實(shí)的溫度降低，果面變涼，變干后進(jìn)行貯藏。2、土豆性喜低溫，適宜的貯藏溫度為1-3℃，但低于0℃易凍壞，而高于5℃時(shí)又易發(fā)芽，使土豆的淀粉含量大大降低。并且發(fā)了芽的土豆會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)。貯藏土豆除了要注意溫度外，還要注意保持土豆的干燥，以防霉?fàn)€。2、辣椒保鮮是調(diào)節(jié)淡旺季，延長供應(yīng)期，提高產(chǎn)值的重要手段。辣椒較耐貯藏，一般可貯藏1-3個(gè)月。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制