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在本地買個冷庫的價格跟內(nèi)地買個冷庫的價格是完全不一樣 的,在本地找冷庫建造來做的話可以節(jié)約不少的開支,施工也方便。氣調(diào)保鮮冷庫的氣密性大于目前任何冷庫,加之氣調(diào)保鮮冷庫的氣調(diào)系統(tǒng)能很好的調(diào)控庫中氣體的各種成分,因此氣調(diào)保鮮冷庫的保鮮時長更長?。冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫的規(guī)模及平面布局等。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大。冷庫圍護結(jié)構(gòu)冷庫通過圍護結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。氨冷庫安裝前要先向相關(guān)部門報審才能安裝。氟制冷冷庫相比氨制冷冷庫建造成本低,且冷庫建造不需要向相關(guān)部門報審。
冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫的規(guī)模及平面布局等。針對冷庫清潔及消毒。因為酒店蔬菜保鮮冷庫直接涉及到食品安全問題,因此要定期清潔消毒冷庫,保證冷庫的衛(wèi)生狀況。冷庫機組或者冷庫板安裝不嚴(yán)密也會直接影響冷庫制冷效果。大型出租式冷庫的運營耗電成本直接影響著冷庫的回收效率。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚苯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大。氨的單位體積制冷能力是氟制冷劑的2倍,日常所需制冷劑的維護價格也 比氟便宜。對大型冷庫而言,冷庫一年的運營成本是個不小的開銷。不同的溫度需要不同的配置,冷庫有高,中,低 三種溫度之分,一般來說,同樣面積和高度的冷庫,溫度越低,價格也會隨之越高。