霍爾多巴吉白鵝是由歐洲較大的水禽養(yǎng)殖加工企業(yè)匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)鵝股份公司多年培育的、國際公認(rèn)的絨蛋兼用型優(yōu)良品種，較中國的普通鵝更具明顯效益。

體型高大，羽毛潔白、豐滿、緊密，胸部開闊，光滑，頭大呈橢國形，眼藍(lán)色，喙、脛、蹼呈桔黃色，脛粗，蹼大，頭上無肉瘤，腹部有皺褶下垂。雛鵝背部為灰褐色，余下部分為黃色絨毛，2周一6周齡羽毛逐漸長出，變成白色.

常年的野外生活，霍爾多巴吉鵝不喜歡被打擾，它們都不喜歡跟人走得太近的，它們喜歡在天然的環(huán)境中和一些的鳥類共同生存。種鵝受到了驚嚇就會(huì)減少產(chǎn)蛋。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

霍爾多巴吉鵝的種蛋的個(gè)頭比較大，蛋重平均是是180克左右，而我們常見的鵝蛋一般重量是120克左右。鵝產(chǎn)蛋時(shí)，每只蛋可畫上記號(hào)，這是為了記錄它們是哪個(gè)家族的，這樣孵化時(shí)同一家族的同一批的鵝蛋一起孵化，能有效防止因?yàn)榻H出現(xiàn)品種的退化，現(xiàn)在他們養(yǎng)殖場(chǎng)種蛋的孵化都能達(dá)到90%以上。