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自動攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹
1.設(shè)計理念:火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
2.攪拌系統(tǒng):火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動裝置:火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強(qiáng)度。手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號根據(jù)實際容積可分為200L,300L,400L,500L,600L等規(guī)格。
火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
行星攪拌鍋結(jié)構(gòu)
行星攪拌鍋結(jié)構(gòu):
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制鍋體內(nèi)膽采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。行星攪拌夾層鍋從類型上分為固定直立式、半自動與全自動。
火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐胶碗娂訜釋?dǎo)熱油,電磁加熱形式。
火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。
火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制型號根據(jù)實際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規(guī)格,也可根據(jù)用戶要求定做。
燃?xì)庑行菙嚢璩村伡訜岱绞?/p>燃?xì)庑行菙嚢璩村佉蕴烊籷i為加熱能源,自動出料,可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能,保證食品炸制的均勻性,防止產(chǎn)品間的粘連,操作簡單,采用全油或油水混合技術(shù)。整機(jī)采用不銹鋼制作加工,堅固耐用?;疱仠险羝訜岢村伓ㄖ撇捎弥悄軘?shù)字顯示溫控器,方便實用,自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。蒸汽:火鍋湯料蒸汽加熱炒鍋定制以蒸汽為熱源價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130-150℃2?;疱仠险羝訜岢村伓ㄖ撇捎每篃紵鳎褂煤唵?,故障率低,同時采用熱循環(huán)原理,使熱量得以充分利用,煙囪出口溫度在100℃以下,自動控溫,氣動出料,實現(xiàn)了自動化生產(chǎn),節(jié)省了大量人工,操作性能穩(wěn)定