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、殺菌、治痢。界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服10次,可以痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。。茶葉中的兒茶素類化合物具有的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,作用優(yōu)于其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵。普洱茶可以生津止渴、消暑、、。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,解決因引起的痘痘以及問題。
人工種植型原料。人工種植型,茶農(nóng)稱“臺地茶”,是從人工栽培的梯地茶園里采取茶青原料,經(jīng)加工制成的普洱茶。臺地茶發(fā)芽期長而蔭芽周期短,茶質(zhì)沒有適當(dāng)?shù)姆e累期,芽葉外表肥壯而質(zhì)薄,且茶樹沒有合理的休養(yǎng)期,對茶樹的生長和來年的茶質(zhì)都有較大影響。臺地茶由于養(yǎng)分不足,內(nèi)質(zhì)較差,只能依靠拼配提升滋味,還有耕種施肥行為,只能體現(xiàn)出清香,所以“臺地茶”普遍價格低廉。