苗床的中期管理是指從出苗后到采苗前5-6天這段時(shí)間，也就是我們所說的平溫長(zhǎng)苗階段的管理。這段時(shí)間的主要管理是培育壯苗，幼苗出土后，隨著薯苗的生長(zhǎng)可適當(dāng)增加澆水量，如果苗床水分不足，根系難以伸展，幼苗生長(zhǎng)緩慢，葉片小，莖細(xì)硬，形成老小苗。中期育苗的過程中，水分過多，幼苗生長(zhǎng)快，容易形成弱苗。所以，床土的相對(duì)濕度好保持在70-80%之間。等到小苗出齊后，要在每個(gè)無風(fēng)的晴天上午10點(diǎn)以后，下午4點(diǎn)以前掀起部分棚膜，進(jìn)行通風(fēng)煉苗，這時(shí)的苗床溫度可控制在15-28°C之間。在育苗的過程中防止紅薯不定根下扎覆蓋地膜后，不需要中耕，因地膜的阻隔作用，可防止紅薯蔓節(jié)間不定根下扎，減少了養(yǎng)分的無效消耗。在此期間如遇寒流，要及時(shí)將棚膜放下來壓好，以防凍壞薯苗。

紅薯的高產(chǎn)影響到的關(guān)鍵是紅薯苗的培育。紅薯苗壯，則薯苗插后早發(fā)根、結(jié)薯早、抗逆性強(qiáng)、生長(zhǎng)快。因此，培育壯苗是取得紅薯高產(chǎn)的關(guān)鍵性技術(shù)之一。薯塊育苗的苗床地應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、排灌良好，管理方便的地方。馬鈴薯，淡紅色，黃白色，淀粉含量高，含糖量高達(dá)15％，甜而可口，是一種兩用品種，春季馬鈴薯產(chǎn)量可達(dá)7000公斤，夏季馬鈴薯產(chǎn)量可達(dá)每公斤3500公斤。在苗床管理上要做好剪苗假植，施肥催苗等工作，以培育出莖粗、節(jié)短，無病蟲害、頂葉平齊、葉片厚綠的嫩壯苗。

3.高營(yíng)養(yǎng)保健專業(yè)品種1.紫薯135：紫薯135是新農(nóng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中心推出的紫薯品種。經(jīng)過2008年的測(cè)試，它們優(yōu)于其他國(guó)內(nèi)紫甘薯品種。省農(nóng)業(yè)科學(xué)院測(cè)量了6000多公斤。葉狀裂片單缺，葉柄全綠色，藤長(zhǎng)約1米，偶爾開花，馬鈴薯狀長(zhǎng)梭形，馬鈴薯皮光滑，紫黑色鮮艷，土豆是深紫色的。馬鈴薯塊破碎后，排出紫色漿液，用手揉搓手染紫色，這是一種多種提取紫色素。成熟后，呈紫黑色，甜美光滑，口感。它富含硒，碘和其他元素。它的營(yíng)養(yǎng)成分比其他甘薯高幾倍。它是城鄉(xiāng)居民和酒店的佳食品。如果你使用1--5公斤彩盒或彩色袋，它在超市銷售，價(jià)格為每公斤10-20元，是普通紅薯的10倍。育苗前貯一步準(zhǔn)備苗床，選擇地勢(shì)平坦，土層深厚、肥沃，通風(fēng)向陽和地下水位較低的壤土和沙壤土，好兩年以內(nèi)沒有種過紅薯或做過苗床的地塊做苗床。如今，人們已經(jīng)使用這種品種加工成紫紅色的粉條或面條，這在市場(chǎng)上非常受歡迎并且具有相當(dāng)大的益處。畝產(chǎn)量平均為4000~5000公斤，夏季馬鈴薯3000公斤，比美國(guó)黑土豆增加50％-100％，是日本船山紫色產(chǎn)量的2-3倍?？共⌒詮?qiáng)，抗貯藏性好，萌發(fā)好，出苗率高。

紅薯種植管理。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇合適的種植季節(jié)和甘薯品種后，可以種植它們。為了獲得，您需要如何管理它們？種植前，土壤應(yīng)深耕，白化，施肥量為1000公斤至2500公斤，使土壤疏松肥沃。用甘薯20~30kg復(fù)合肥促進(jìn)甘薯生長(zhǎng)，插入山脊和山脊，插入甘薯幼苗。在筏子上，蓋住土壤，注意肥料，不要碰到紅薯苗，以防止受傷。覆蓋覆蓋物，覆蓋物起到增加溫度和保護(hù)痰的作用。如果溫度低，必須及時(shí)覆蓋薄膜以保護(hù)甘薯幼苗免受凍害。該品種對(duì)莖線蟲，黑斑病，耐旱，抗痰，成活率高，馬鈴薯周轉(zhuǎn)小，貯藏抗性強(qiáng)，發(fā)芽力強(qiáng)，綜合性狀良好。