伊秀壽司·百聯西郊購物中心店在2012年開業(yè)，如今八年過去，伊秀壽司華麗升級，只為給愛伊秀的你，帶來精致的日式料理盛宴。

在這次的升級中，不僅將菜單做了全線升級，環(huán)境還重新進行了升級重裝，為親愛的客人打造服務好，環(huán)境好，菜品好，口味好，氛圍好的壽司料理歡聚餐廳。

伊秀壽司料理大師經過上千次測試研發(fā)，發(fā)現38度這個與人體的溫度為接近的溫度，可以讓魚生內的脂肪得到淋漓盡致的發(fā)揮，化為似融非融的狀態(tài)，豐腴柔軟、入口即化。

料理師通過技術將壽司溫度38度，打造出了的火炙壽司新品類。38℃，略高于人體溫度的適溫度壽司，不需要華麗的口味，只要一顆溫暖的心就足以注入壽司中傳遞給食客。

升級的菜單沿襲伊秀壽司，十年匠心的招牌產品，一盤霸占一桌的38℃手握壽司拼盤。一口3℃冰鮮刺身拼盤，一鍋暖身更暖心的壽喜燒。還根據不同的就餐人群，不同場景，精心搭配各種日料美味。伊秀壽司現調日式米酒和進口好酒，也將隆重登場，獨特風味，創(chuàng)意調制，小酌微醺，獻給美的你。

人氣爆款，海量上新，伊秀壽司總廚團隊。耗時數月研發(fā)，超多驚喜爆款，等你來門店（上海市仙霞西路88號百聯西郊購物中心2層）哦~

好久沒有吃日料了，在點評上挑選對比好久，終選擇了伊秀壽司這家店，伊秀壽司已經開了數10年了，主打的是火炙壽司料理，好吃又不貴，今晚就吃它啦！同行的小姐妹也說之前吃過這家，看來在上海這家店真是當之無愧的魔都人氣老店。

環(huán)境還是很有特色的，一進入門店內，濃濃的和風撲面而來，真的很有日本傳統特色，在這樣的環(huán)境下吃飯，味道應該錯不了。

首先必點的是他們家的鵝肝壽司，據說已經暢銷10年了，能把一個產品做到10年，真是很用心的商家呀，當我夾起來放在嘴里的一瞬間，入口即化，溫暖的油脂在舌尖曼妙的舞蹈，鵝肝要趁熱吃。60秒內是的賞味期哦，一份有兩個，我們倆吃根本不夠哦！又加了一盤，吃的很滿足。

我們還點了一道很少女心的菜品——櫻桃小嘴小年糕，真是很符合我們的人設，一口一個剛剛好，顏色也是粉色的櫻花色，市面上很少見到哦，口感也是糯嘰嘰的，淡淡的清甜，配上香滑可口的紅豆醬，真是絕了，的搭配了，蘸醬不蘸醬完全是不同的風味哦，不喜歡過甜食物的食客，可以不蘸醬哦，我是很喜歡這個醬料的，配上炙烤后的年糕超搭！

我們還點了一些火炙壽司，味道也是很贊的，料理師還告訴了我們伊秀壽司好吃的秘訣是38度，至于為什么呢？你來店里嘗嘗就知道了哦！

一個人吃什么呢？吃日料真是不錯的選擇啊，坐在旋轉壽司吧臺邊，面對著旋轉的壽司臺，各種琳瑯滿目的壽司，想吃什么就拿什么，一點也不會尷尬，對于一個人吃飯真是太友好了。

前幾天去伊秀壽司大吃了一頓，別人都是直接工作日定食，我一個人雜七雜八點了不少東西，蟹柳壽司、三文魚壽司、飛魚籽壽司、鐵板玉子燒，樣樣都推薦，我超愛的牛肉鍋，味道超級鮮美，鍋煮沸后，舀起一碗下肚，也絲毫沒有負罪感，給人不會長胖的假象。

伊秀壽司家的小姐姐也十分熱情，一上桌就送給了我很多可口的小食，看我一個人吃飯，還不停的給我加茶水，問我對于菜品的評價，還有在認真做筆記哦，真的超可愛，日料店一直都很注重顧客的滿意度和體驗，在伊秀吃飯真的是味蕾滿足，心靈也很放松，在這樣愉悅的環(huán)境下，我又不自覺的點多了，吃的飽飽的，感覺胃都快頂到肚子了，伊秀的小姐姐在點單的時候就提醒我點單量，有可能會吃不完，我說小姐姐你放心，我可以！后真被小姐姐說中了，不過沒關系，小姐姐貼心的幫我打包了，在打包袋里還額外的送了我香甜可口的小布丁、小零食，伊秀人美心善的小姐姐又一次打動了我，對于這一頓我真的超滿足，以后一定會經常來這家吃飯，真是太棒了！

日式料理以精致美味出名，口味比較清淡，非常符合當下的飲食需求，在近兩年的發(fā)展也非常迅猛。伊秀壽司作為一個的日料品牌，一直以新鮮精致的日料出名，“味道、地道、厚道”一直是品牌的經營理念，堅持做正宗又實惠的美味，在越來越多的品牌表現非常突出。

伊秀壽司連鎖品牌堅持不懈的用高品質的美食證明自身的實力，贏來了越來越多的贊賞，獲得了廣大消費者與投資者的喜愛與認可。這是經典特色的小吃，是日料，但是現在在中國的市場上也得到了大家的關注，這樣的特色壽司小吃，產品品質可靠，新鮮健康，專業(yè)品質，美味多樣，有好的需求，備受認可。