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冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量，使其凝結(jié)成液態(tài)制冷劑。冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種，空氣冷卻只限于小型冷庫制冷設(shè)備中應(yīng)用。蒸發(fā)器的作用是向冷庫內(nèi)提供冷量，蒸發(fā)器按裝在冷庫內(nèi)，利用鼓風(fēng)機(jī)將冷卻的空氣吹向庫內(nèi)的各個部位，大型冷庫常用風(fēng)道連接蒸發(fā)器，延長送風(fēng)距離，使庫溫下降加均勻。

室外組合庫均為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能要求類同于土建式冷庫。室內(nèi)組合庫的庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井）、底板、門、支撐板及底座等組成。它們通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。庫板一般是預(yù)先生產(chǎn)的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及凍jie庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。

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夏天到了，溫度環(huán)境也持續(xù)上升，冷庫迎來了它的使用峰，正因為是使用的峰，所以在使用的時候，我們應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)

1、冷庫在使用時一定要注意操作工是不是經(jīng)過的培訓(xùn)的是不是有上崗證的，因為操作不當(dāng)，不僅會使我們的冷庫制冷設(shè)備耗損過大，還會影響我們冷庫的使用壽命，更有可能會產(chǎn)生安全事故的事項，夏季很容易發(fā)生事故，所以大家一定要重視這一點。     

2、冷庫里面放的物品一定要有規(guī)章，安放的有順序，不要推積存放，這樣不但不起保鮮作用，還會給我們造成很多不必要的麻煩。

3、當(dāng)夏天冷庫必須是24小時不停的工作，那這個時候冷庫的保養(yǎng)就是做重要的，要定期的給冷庫制冷機(jī)組加潤滑劑，定期的檢查設(shè)備的工作情況，發(fā)現(xiàn)破損就立馬修復(fù)，修復(fù)不了的趕緊更換。

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冷庫安裝后使用過程中容易出現(xiàn)各種問題，冷庫安裝的是否規(guī)范對冷庫問題的發(fā)生有著密不可分的關(guān)系，哪怎樣的冷庫是安裝合格的?

1、冷庫的冷庫板與板之間要密封嚴(yán)密，用密封膠涂抹均勻，并能保證冷庫門平整嚴(yán)密且開關(guān)自如。

2、冷庫的制冷系統(tǒng)的各個部件要經(jīng)過嚴(yán)格的選擇，必須符合設(shè)計的要求。

3、制冷壓縮機(jī)的型號要與各機(jī)組的型號安裝一致，顏色相同，布局規(guī)范。

4、壓縮機(jī)運轉(zhuǎn)時要對油位、運轉(zhuǎn)聲音、運轉(zhuǎn)電流、出風(fēng)方向、吸氣排氣時的溫度等進(jìn)行的檢查，確保壓縮機(jī)的正常運轉(zhuǎn)。

5、冷庫安裝時的庫板需裝嚴(yán)密，庫內(nèi)外的金屬板不能相互接觸，避免冷庫發(fā)生冷橋現(xiàn)象。

6、壓縮機(jī)與蒸發(fā)器安裝時距離相近，風(fēng)機(jī)和過濾器的安裝位置要合理，方便日后的維修。

7、對膨脹閥要進(jìn)行加厚保溫措施。

8、電腦溫控的設(shè)計須符合冷庫的需求。

冷庫庫房容量的確定 冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的高量來設(shè)計。

這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。

冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

冷庫保溫材料的選擇與敷設(shè)冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實用。