武漢智味來(lái)創(chuàng)新科技股份有限公司是一家專(zhuān)注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)銷(xiāo)售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，客戶(hù)遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶(hù)，是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。

雙全光譜立體加熱翻炒系統(tǒng)它由上下不同光譜的加熱器和一個(gè)同步轉(zhuǎn)動(dòng)器組成。上加熱器采取光譜直射的方式加熱，對(duì)肉制食品的熱滲透極強(qiáng)；下加熱器對(duì)鍋內(nèi)的菜實(shí)施傳導(dǎo)性的加熱，其突出特點(diǎn)是對(duì)蔬菜熱滲透性強(qiáng)。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng)，把菜包裹在中間實(shí)施加熱。這樣的時(shí)間可以縮短將近一半。

小夫妻：做飯是小夫妻們?yōu)楹馁M(fèi)功夫的一項(xiàng)家務(wù)事了，炒菜機(jī)的使用可以為他們解決吃飯難的問(wèn)題，從而有更多的時(shí)間享受二人世界；宅男宅女們：炒菜機(jī)的自動(dòng)做飯、炒菜的功能，讓新世紀(jì)“宅”一族也能吃到噴香可口的美味佳肴；白領(lǐng)：工作了一天，懶得做飯，使用炒菜機(jī)幾分鐘就能夠做出香噴噴的可口飯菜，不僅省時(shí)省力，還能節(jié)能環(huán)保；老年人：有了炒菜機(jī)，老年人做飯炒菜再也不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體的事件，安全極有保障，只要手指一按，操作極其簡(jiǎn)單，家人放心了，老人輕松了。

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，年輕的上班族不是忙于工作，就是忙于家務(wù)，幾乎沒(méi)有的機(jī)會(huì)。因此，很多省時(shí)省力的家用電器越發(fā)受到人們的歡迎。面對(duì)家務(wù)活的主要輸出點(diǎn)——做飯，專(zhuān)門(mén)研發(fā)了一款“炒菜機(jī)器人”，無(wú)油煙、自動(dòng)炒，徹底讓年輕人從柴米油鹽中解放出來(lái)，實(shí)現(xiàn)家務(wù)活的“現(xiàn)代化”。

爆炒是中式烹飪方法中炒的一種獨(dú)特手法。具體說(shuō)是先讓油鍋用旺火快速加熱，油溫不易過(guò)高或燒糊狀態(tài)，避免破壞油中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，將要炒制的菜品迅速加入鍋內(nèi)，翻炒至熟, 中式烹飪中，爆炒一般會(huì)因?yàn)橛头肿訐]發(fā)起火，場(chǎng)面很是好看。但炒制的油溫時(shí)間火候掌握十分需要經(jīng)驗(yàn)，過(guò)急易不熟，過(guò)久讓食材失去嫩脆感。是中式廚師必須掌握的一種方法。