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徽馨源菜飯骨頭湯的味道怎樣?
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徽州小面:青菜賣(mài)你、雞蛋面、素肌棉、肉絲面、雞腿面、鴨腿面、香腸面、豬肝面、獅子頭面、大排面、腰花面、長(zhǎng)魚(yú)面、蝦仁面、紅燒肥腸面、紅燒牛肉面、水晶肴肉面
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蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國(guó)家商標(biāo)總局開(kāi)始注冊(cè)徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo),被評(píng)為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠(chéng)信品牌、誠(chéng)信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費(fèi)者滿(mǎn)意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用(示范)單位并榮獲了證書(shū)和獎(jiǎng)杯。公司熱誠(chéng)歡迎有識(shí)之士、創(chuàng)業(yè)投資者前來(lái)考察咨詢(xún)。腌肉由于貯存不當(dāng),脂肪組織可在空氣、陽(yáng)光等因素的作用下,發(fā)生水解和不飽和脂肪酸的自身氧化,甚至發(fā)生酸敗,致使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。
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肉品在腌制過(guò)程中,蛋白質(zhì)有一定量的損失。腌肉由于貯存不當(dāng),脂肪組織可在空氣、陽(yáng)光等因素的作用下,發(fā)生水解和不飽和脂肪酸的自身氧化,甚至發(fā)生酸敗,致使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。