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定制速凍庫報價小型冷庫一般分成房間內(nèi)型和戶外型二種1.冷庫外的自然環(huán)境溫度及環(huán)境濕度:溫度為 35℃;空氣濕度為80%。2.冷庫內(nèi)設(shè)置溫度:冷藏冷庫: 5~-5℃;冷凍冷庫:-5~-20℃;超低溫冷庫:-25℃3.進(jìn)冷庫食品類溫度:L級冷庫: 30℃;D級、J級冷庫: 15℃。4.裝配式建筑冷庫的堆貨合理容積為公稱壓力容積的69%上下,存儲蔬菜水果時再乘于0.8的修正系數(shù)。7)商品出入庫及庫位操作,要避免運(yùn)載工具和商品撞擊庫門、電梯門、柱頭、墻面和制冷機(jī)組管路等工藝技術(shù),在易受撞擊之處,應(yīng)加安全裝置。5.每日訂貨量為冷庫合理容積的8~10%。
定制速凍庫報價小型冷庫設(shè)計方案關(guān)鍵點(diǎn)
冷庫庫溫是0度下列(-16度)的中小型裝配式建筑冷庫需要地面上(庫板下)設(shè)10圓鋼空架,使之空氣流通就可以。小型冷庫,冷庫內(nèi)溫度5~-25度,冷庫庫板都能夠立即跟地面觸碰,可是地面要整平。故規(guī)定基本建設(shè)在地理位置優(yōu)越的地區(qū),并配置適度的制冷能力和冰庫,便于和冷凍品運(yùn)送產(chǎn)生配套設(shè)施生產(chǎn)制造能力。假如規(guī)定高些,那能夠在冷庫下邊置放木板,空架來提高自然通風(fēng);還可以在冷庫下邊置放圓鋼來提高自然通風(fēng)。
在冷庫安裝項目中,常見的冷庫分別有保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫和氣調(diào)庫,這四種冷庫在日常運(yùn)作中可以說非常廣泛,那么今天在這里我們就一起來了解一下。
保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。制冷劑要用純度較高的制冷劑,純度高的制冷劑的蒸發(fā)溫度比普通制冷的蒸發(fā)溫度平均低2-3度,使用品牌的制冷劑一般可行?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。
冷藏在水果商店、農(nóng)業(yè)市場、加工車間等貨物的運(yùn)輸、儲存和銷售中,與其他類型的冷藏一樣,經(jīng)常發(fā)揮著重要作用,這些貨物的新鮮質(zhì)量得到了長期有效保持,例如,如果冷藏在保鮮冷藏中的水果和蔬菜處于穩(wěn)定和適宜的低溫環(huán)境,水果和蔬菜的呼吸和代謝速度就會減慢,從而保持較長的新鮮度。在儲存時間上的優(yōu)點(diǎn)上,小型冷庫使得貨物儲存損失減少。按應(yīng)用特性,定制速凍庫報價冷庫可分成分派性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。再以果蔬保鮮冷庫為例,正因?yàn)槔鋷熘泄叩暮粑饔煤臀⑸锘钚远嫉玫搅擞行б种?,果蔬的營養(yǎng)成分損失減少,從而實(shí)現(xiàn)形態(tài)、質(zhì)地、色澤、風(fēng)味等原有品質(zhì)得以有效保留較長時間。
冷庫是對物品的存放環(huán)境維持,保持物品處于休眠狀態(tài)。。保持口感、保持鮮度。冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。9、發(fā)電機(jī)組在運(yùn)作或是除霜時電線表面的溫度一定要小于40度。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
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