粗飼料經(jīng)過微生物發(fā)酵而制成的飼料為發(fā)酵飼料，粗飼料中富含纖維素，半纖維素，果膠物質(zhì)，木質(zhì)素等粗纖維和蛋白質(zhì)，但難以被動物直接消化吸收，動物吃了會增加腸道負擔(dān)，引起腸道疾病，該產(chǎn)品不但可以彌補常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化，達到增強消化吸收利用效果.發(fā)酵飼料是以微生物、復(fù)合酶為生物飼料發(fā)酵劑，將飼料原料轉(zhuǎn)化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復(fù)合酶制劑為一體生物發(fā)酵飼料。該產(chǎn)品不但可以彌補常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化，達到增強消化吸收利用效果

在秸稈生物發(fā)酵添加劑中， 依舊存在一些未知的或有爭議的問題， 譬如兩個或多個不同的微生物添加劑結(jié)合發(fā)酵時，微生物之間可能會產(chǎn)生拮抗作用；對于大多數(shù)混合菌體系中間菌的相互作用關(guān)系及其作用機理的研究尚不完善， 對于菌株的篩選和組合在方法上還不健全；其次酶制劑與菌混合發(fā)酵時，之間是否存在拮抗作用尚不明確還有待研究。對于以上問題，還需要從生理、代謝的角度深入研究菌株降解秸稈的作用機理和發(fā)酵產(chǎn)酶工藝以及菌株與發(fā)酵產(chǎn)物及菌株與發(fā)酵底物之間的相互作用關(guān)系和作用機制， 使得玉米秸稈資源的使用更科學(xué)、。

青儲原料。傳統(tǒng)玉米秸稈青儲大多利用收穗后的秸稈直接去除雜物和根莖進行調(diào)制。而該技術(shù)則要求秸稈的含水量控制在45%~60%之間。玉米收獲后一般秸稈的水分含水量較大，需晾曬；玉米干秸稈則需適當加水以達到濕度。擠絲揉搓。就是使用機械對秸稈進行壓扁、揉絲、揉搓的精細加工，變橫切為縱切，又通過切揉過程破壞秸稈表面的硬質(zhì)莖節(jié)，使秸稈成柔軟的絲狀物。