紅外測(cè)溫儀在食品飲料方面的發(fā)展

天氣炎熱一杯涼汽水、一支雪糕可能都是降溫良器。但是你是否考慮過這些冷凍產(chǎn)品是不是一直處于低溫狀態(tài)，或者是平時(shí)是怎么給它冷藏的，因?yàn)檫@些飲料不能長期處于高溫狀態(tài)也不能長期放于低溫狀態(tài)，這個(gè)溫度是怎么把握的呢？這就需要用到我們的紅外測(cè)溫儀?！　?

紅外測(cè)溫儀是將溫度信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)供我們參考，紅外測(cè)溫儀一般有多種形式常見的就是插入式紅外測(cè)溫儀、壁掛式紅外測(cè)溫儀和貼片式紅外測(cè)溫儀。由于固體質(zhì)量塊在大沖擊(或高過載)情況下會(huì)產(chǎn)生根強(qiáng)的慣性力，從而導(dǎo)致紅外測(cè)溫儀失去工作能力。這三種紅外測(cè)溫儀在食品行業(yè)和其它一些行業(yè)都有著廣泛的應(yīng)用。在食品飲料儲(chǔ)存期間我們的可以用傳感器來控制環(huán)境的溫度，當(dāng)發(fā)現(xiàn)環(huán)境溫度過高時(shí)我們就開啟降溫設(shè)備，當(dāng)溫度過低時(shí)我們就可以關(guān)閉降溫設(shè)備以及打開升溫裝置，這些就能保證將這些食品和飲料保持在一個(gè)適宜的環(huán)境中，確保食品和飲料的新鮮。　　

紅外測(cè)溫儀不僅僅在食品飲料行業(yè)有所應(yīng)用，在其它一些行業(yè)都有著廣泛的應(yīng)用，凡是需要控制環(huán)境溫度的地方都有紅外測(cè)溫儀的身影，紅外測(cè)溫儀的生產(chǎn)工藝也不是很復(fù)雜，價(jià)格也很低廉，所以用于是非常的廣泛。

確保紅外測(cè)溫儀測(cè)溫精度進(jìn)入高溫地帶

紅外技術(shù)及其原理的無異議的理解為其精1確的測(cè)溫。產(chǎn)品通過激光或望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)，可以對(duì)電器設(shè)備的接點(diǎn)開關(guān)線夾等小目標(biāo)，進(jìn)行遠(yuǎn)距離實(shí)時(shí)在線診斷，從而可在電力、鐵路的安全運(yùn)行、預(yù)防事故中發(fā)揮重要作用。當(dāng)由紅外測(cè)溫儀測(cè)溫時(shí)，被測(cè)物體發(fā)射出的紅外能量，通過紅外測(cè)溫儀的光學(xué)系統(tǒng)在探測(cè)器上轉(zhuǎn)換為電信號(hào)，該信號(hào)的溫度讀數(shù)顯示出來，有幾個(gè)決定精1確測(cè)溫的重要因素，1重要的因素是發(fā)射率、視場(chǎng)、到光斑的距離和光斑的位置。發(fā)射率，所有物體會(huì)反射、透過和發(fā)射能量，只有發(fā)射的能量能指示物體的溫度。

當(dāng)紅外測(cè)溫儀測(cè)量表面溫度時(shí)，儀器能接收到所有這三種能量。連鑄-**監(jiān)控溫度以保持合適的冶金性能，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品生產(chǎn)率，延長設(shè)備壽命。因此，所有紅外測(cè)溫儀必須調(diào)節(jié)為只讀出發(fā)射的能量。測(cè)量誤差通常由其它光源反射的紅外能量引起的。有些紅外測(cè)溫儀可改變發(fā)射率，多種材料的發(fā)射率值可從出版的發(fā)射率表中找到。其它儀器為固定的予置為0.95的發(fā)射率。該發(fā)射率值是對(duì)于多數(shù)有機(jī)材料、油漆或氧化表面的表面溫度，就要用一種膠帶或平光黑漆涂于被測(cè)表面加以補(bǔ)償。

使膠帶或漆達(dá)到與基底材料相同溫度時(shí)，測(cè)量膠帶或漆表面的溫度，即為其真實(shí)溫度。⑷差值功能-------有時(shí)，可能很關(guān)心被測(cè)溫度T在一個(gè)要求的溫度Tc（比較溫度）附近有多**動(dòng)，則此功能就非常方便，這時(shí)儀器顯示該差值：“T--Tc”。距離與光斑之比，紅外測(cè)溫儀的光學(xué)系統(tǒng)從圓形測(cè)量光斑收集能量并聚焦在探測(cè)器上，光學(xué)分辨率定義為紅外測(cè)溫儀到物體的距離與被測(cè)光斑尺寸之比（Ｄ:Ｓ）。比值越大，紅外測(cè)溫儀的分辨率越好，且被測(cè)光斑尺寸也就越小。激光瞄準(zhǔn)，只有用以幫助瞄紅外測(cè)溫儀準(zhǔn)在測(cè)量點(diǎn)上。紅外光學(xué)的1新改進(jìn)是增加了近焦特性''可對(duì)小目標(biāo)區(qū)域提供精1確測(cè)量，還可防止背景溫度的影響。視場(chǎng)，確保目標(biāo)大于紅外測(cè)溫儀測(cè)量時(shí)的光斑尺寸，目標(biāo)越小，就應(yīng)離它越近。當(dāng)精度非凡重要時(shí)，要確保目標(biāo)至少２倍于光斑尺寸。

光纖在線式遠(yuǎn)距離紅外測(cè)溫儀自身具有抗電磁干擾能力強(qiáng)、抗腐蝕、傳輸距離遠(yuǎn)、工作穩(wěn)定等特點(diǎn)，光纖在線式紅外測(cè)溫儀可以在條件惡劣、苛刻的環(huán)境及電磁干擾很強(qiáng)的環(huán)境下進(jìn)行溫度檢測(cè)。用專用的電路計(jì)算出現(xiàn)在的溫度最后就顯示在溫度計(jì)的顯示器上面紅外測(cè)溫技術(shù)具有一定的預(yù)測(cè)能力，查處危險(xiǎn)點(diǎn)，防患于未然。利用其有一定的柔韌性能，光纖在線紅外測(cè)溫儀可以對(duì)無法直接觀察到的目標(biāo)--如容器或管道內(nèi)壁處--進(jìn)行溫度測(cè)紅外線測(cè)溫儀量,并可以在不采用冷卻裝置的情況下耐受高達(dá)200°C的環(huán)境高溫。

還有就是地面溫度1高是33℃，走幾步就會(huì)出汗。電容式紅外測(cè)溫儀極板間的靜電引力很小，有電磁學(xué)理論我們知道，當(dāng)帶電極板的電位不變時(shí)，極板間的靜電引力可以直接得出結(jié)果。電力公司郭師傅指著井口對(duì)記者說，在他的后背上設(shè)備有幾公斤重，單背著設(shè)備在地面走幾步，已經(jīng)大汗淋漓了。北京東直門附近的這段電纜隧道是一條老隧道，長度大約四五百米。打開井蓋后，記者沿著一個(gè)扶梯慢慢下到數(shù)米深的地下井內(nèi)。井底略微開闊，高度只有1米多一點(diǎn)兒，貓著腰才能往前走隧道兩側(cè)是一排排架子，上面放著碗口粗細(xì)黑色外皮的電纜。走不到幾步記者就感覺胸口憋悶，大汗順著脖子往下淌，感覺就像進(jìn)入了桑拿房。

紅外測(cè)溫儀使用中的注意的問題

1、不管在何種情況下，電源線和控制線均應(yīng)絞合起來，合程度50轉(zhuǎn)/米，若測(cè)溫儀信號(hào)線需要延長，則應(yīng)采用特1制的密封電纜接線盒。冷/熱軋-通過雷泰紅外線測(cè)溫儀自動(dòng)設(shè)定軋鋼機(jī)設(shè)備，進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度測(cè)量和支架調(diào)整。若不用此種接線盒，而采用電纜與電纜直接對(duì)接(錫焊端頭)，則應(yīng)對(duì)密封防潮特別予以注意，接好后應(yīng)檢驗(yàn)絕緣電阻，且需達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)(2000～5000M)，必要時(shí)，應(yīng)重新標(biāo)定測(cè)溫儀。若信號(hào)電纜線很長，又要保證很高的測(cè)量精度，應(yīng)考慮采用帶有中繼放大器的電纜補(bǔ)償電路?！　?

2、水平調(diào)整　　水平調(diào)整有兩個(gè)方面的內(nèi)容。這三種因素對(duì)于產(chǎn)品設(shè)備的影響是至關(guān)重要的，任何其中一個(gè)，都可以很快的縮短測(cè)溫儀的使用壽命的時(shí)間。一是單只測(cè)溫儀安裝底座的安裝平面要用水平儀調(diào)整水平，另一方面是指多個(gè)測(cè)溫儀的安裝底座的安裝面要盡量調(diào)整到一個(gè)水平面上(用水準(zhǔn)儀)，尤其是測(cè)溫儀數(shù)多于三個(gè)的稱重系統(tǒng)中，更應(yīng)注意這一點(diǎn)，這樣做的主要目的是為了使各測(cè)溫儀所承受的負(fù)荷基本一致。每種電子地磅紅外測(cè)溫儀的加載方向都是確定的，而我們使用時(shí)，一定要在此方向上加載負(fù)荷。橫向力、附加的彎矩、扭矩力應(yīng)盡量避免。

紅外測(cè)溫儀的發(fā)射率是如何調(diào)整的？

紅外線輻射無處不在而且永無休止，物體之間的溫差越大，輻射現(xiàn)象就越明顯。便攜式紅外測(cè)溫儀其測(cè)量范圍覆蓋-30~1800℃，擁有優(yōu)異的光學(xué)性能，最高距離系數(shù)可達(dá)300:1。真空可將太陽發(fā)出的紅外線輻射能量通過9300萬英里的時(shí)空傳送到地球，被我們吸收,為我們帶溫暖。當(dāng)我們站在商場(chǎng)的食品冷藏柜前時(shí)，我們身體發(fā)出的紅外輻射熱量被冷藏食品吸收，令我們感到非常涼爽。這兩個(gè)例子中輻射效果都非常的明顯，我們可以明顯感覺到其中的變化并感覺到它的存在。

當(dāng)我們需要對(duì)紅外輻射的效果進(jìn)行量化時(shí)，我們就需要測(cè)量紅外輻射的溫度，此時(shí)就要用到紅外測(cè)溫儀。材料不同，所表現(xiàn)的紅外輻射特性也不同。在使用紅外測(cè)溫儀讀取溫度之前，我們首先要了解紅外輻射測(cè)量的基本原理和具體被測(cè)材料的紅外輻射特性。

紅外輻射率=吸收率 反射率 透射率

無論何種紅外輻射，一旦發(fā)出都將被吸收，,因此吸收率=發(fā)射率。其次表現(xiàn)在紅外測(cè)溫儀性能：主要包括精度、穩(wěn)定性、響應(yīng)速度、輸出量，對(duì)被測(cè)物體產(chǎn)生的負(fù)載效應(yīng)、校正周期、輸入端保護(hù)等。紅外測(cè)溫儀所讀取的正是物體表面發(fā)出的紅外輻射能量，紅外輻射儀無法讀取空氣中散失的紅外輻射能量，因此在實(shí)際測(cè)量工作中我們可以忽略透射率不計(jì)，這樣我們就得到一個(gè)基本的紅外輻射測(cè)量公式：

紅外輻射率=發(fā)射率-反射率

反射率與發(fā)射率成反比，物體反射紅外輻射的能力越強(qiáng)，其身紅外輻射的能力就越弱。走不到幾步記者就感覺胸口憋悶，大汗順著脖子往下淌，感覺就像進(jìn)入了桑拿房。通常采用目測(cè)的方法可大致判斷物體的反射率大小，新銅的反射率較高而發(fā)射率較低(0.07-0.2)，被氧化的銅的反射率較低而發(fā)射率較高(0.6-0.7)，因重度氧化而變黑的銅的反射率甚至更低，而發(fā)射率則相應(yīng)會(huì)更高(0.88)。絕大多數(shù)涂有油漆的表面發(fā)射率都非常高(0.9-0.95)，而反射率則可以忽略不計(jì)。

對(duì)于絕大多數(shù)紅外測(cè)溫儀來說，唯1需要設(shè)置的就是被測(cè)材料的額定發(fā)射率，該值通常預(yù)設(shè)為0.95，這對(duì)于測(cè)量有機(jī)材料或涂有油漆的表面就足夠了。

通過調(diào)整測(cè)溫儀發(fā)射率，可以補(bǔ)償部分材料表面紅外輻射能量不足的問題，尤其是金屬材料。只有被測(cè)物體表面附近存在并反射高溫紅外輻射源時(shí)才需要考慮反射率對(duì)測(cè)量的影響。