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諸城源晟螺旋速凍機(jī)分類(lèi)
源晟速凍機(jī)采用螺旋的方式輸送產(chǎn)品,占地面積小,凍jie量大,因此這種機(jī)構(gòu)方式可以制造產(chǎn)量較大的速凍設(shè)備,目前應(yīng)用的也比較多,主要應(yīng)用于食品行業(yè)速凍行業(yè)。
螺旋速凍機(jī) 用于速凍大蝦螺旋速凍機(jī)分類(lèi)
1、按傳動(dòng)方式
1.1 外傳動(dòng)式
電機(jī)、減速機(jī)在庫(kù)體外部,主要用于凍jie熟食品,油炸食品,衛(wèi)生優(yōu)勢(shì)明顯。
1.2 內(nèi)傳動(dòng)式
電機(jī)、減速機(jī)在庫(kù)體內(nèi)部,主要用于凍jie生食品,經(jīng)過(guò)二次加工入口的食品。400kg螺旋式速凍機(jī)售后好
諸城源晟機(jī)械速凍機(jī)速凍隧道分類(lèi)
諸城源晟速凍機(jī)速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流,并采用獨(dú)特的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產(chǎn)量。400kg螺旋式速凍機(jī)售后好
源晟機(jī)械隧道速凍機(jī)特點(diǎn)
速凍隧道亦稱(chēng)隧道式速凍機(jī),和速凍庫(kù)原理一樣,按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式,也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。
速凍隧道:
① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道:適于肉類(lèi),調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍隧道:在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。
③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道:創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一,節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。
④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道:適用于占地面積小,凍jie時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品。400kg螺旋式速凍機(jī)售后好
諸城源晟速凍機(jī)可速凍的品種
諸城源晟機(jī)械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械,產(chǎn)品主要包括:果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。
速凍機(jī)速凍其他食品是指除速凍面米食品外,以農(nóng)產(chǎn)品(包括水果、蔬菜)、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料,經(jīng)相應(yīng)的加工處理后,采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運(yùn)輸及銷(xiāo)售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒(méi)有特殊的要求,方便清洗**地減少細(xì)菌的滋生。 速凍是將預(yù)處理的食品放在-30℃~-40℃的裝置中,在30分鐘內(nèi)通過(guò)冰晶生成帶,使食品中心溫度從-1℃降到-5℃,其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下。速凍食品的申證單元為2個(gè),即速凍面米食品和速凍其他食品400kg螺旋式速凍機(jī)售后好