食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉型得益于“應用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意?！芭_報道了中國南方部分省市大米鎘超標的問題，引起了民眾的廣泛關注和恐慌。”陳吉文說，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術，經(jīng)過一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場，很快得到了市場的認可。”

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測技術有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測、標準物質/樣品、實驗室能力驗證培訓和海洋防腐等業(yè)務。

在科學儀器領域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮氫分析儀、試驗機等主要用于金屬材料檢測的儀器，并且，這些儀器在上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國家技術發(fā)明二等獎。

鋼研納克NX-100F型食品重金屬檢測儀等3項成果通過鑒定

2015年10月14日，中國分析測試協(xié)會組織業(yè)內(nèi)在北京對鋼研納克檢測技術有限公司的“NX-100F型食品重金屬檢測儀”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-電感耦合等離子體質譜儀”、“Plasma2000型全譜等離子體光譜儀”3項成果進行了鑒定。本次鑒定組成員包括：清華大學張新榮、中國分析測試協(xié)會張渝英秘書長、中國分析測試協(xié)會汪正范研究員、科學儀器研究中心于科岐研究員、北分瑞利儀器有限公司章詒學、北京科技大學劉杰民。鋼研納克檢測技術有限公司賈云?？偨?jīng)理、技術中心沈學靜、項目負責人及項目骨干出席本次鑒定會。

鑒定結論如下：

1、   “NX-100F型食品重金屬檢測儀”可進行糧食作物中多種重金屬元素的快速分析，無需前處理，可直接對粒狀或粉狀的大米等谷物進行無損檢測，檢出限可達0.038μg/g，定量檢測誤差<10%。具有（1）采用技術，克服了ed-xrf靈敏度低的問題；（2）建立了無制樣、無損的測試新方法；（3）在一次進樣中實現(xiàn)快速篩查和定量檢測；(4)可用于糧庫、收糧現(xiàn)場、田間等重金屬的檢測，為食品安全提供技術支持等點。該儀器性能指標已達到國際同類產(chǎn)品先進水平，已推廣應用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的糧油質檢單位，形成很好的銷售業(yè)績。

以此次鑒定會為起點，鋼研納克將再接再厲，不斷推出具有自主知識產(chǎn)權的科學儀器產(chǎn)品，在儀器應用方法的開發(fā)方面進一步加大投入，促進國內(nèi)分析儀器產(chǎn)業(yè)的進步

食品檢測——健康身體是吃出來的，放心糧食是“測”出來的

為了守護百姓餐桌，鋼研納克于2013年開發(fā)了首臺X熒光食品重金屬快速檢測儀。2014年通過國家糧食局《糧食中鎘含量測定方法國家標準適用性驗證》，參與起草了糧食行業(yè)標準LS/T 6115-2016《糧油檢驗 稻谷中鎘含量快速測定X射線熒光光譜法》。NX-100FA食品重金屬檢測儀器操作簡便，無需樣品前處理，對大米中鎘元素檢出限低至0.038mg/kg；自動進樣，測試速度快低至3分鐘；鋼研納克食品重金屬檢測儀NX-100FA獲得了國家糧食局科技進步獎，中國獎、BCEIA金獎、中國分析測試儀器獎、朱良漪分析儀器獎，2018年入選國家博物館“改革開放”40年大型成就展。

鋼研納克堅持以科技帶動國家發(fā)展和改善國民生活健康水平，始終為國計民生提供的保障和有力的技術支撐。在鎘大米這次事件上，鋼研納克從檢測設備和應用方案上提供性價比和的檢測解決方案，從全產(chǎn)業(yè)鏈的視角遏制鎘大米事件再生。

水質檢測——從源頭監(jiān)測，不給鎘大米留機會

ICP光譜儀和ICP-MS是痕量元素分析的重要手段，廣泛應用于環(huán)保、食品、藥品、輕工、鋼鐵、有色等領域。

鋼研納克國產(chǎn)ICP光譜儀Plasma 3000采用垂直火炬，雙向觀測，冷錐消除尾焰等技術，具有更寬的動態(tài)線性范圍和更低的背景，廣泛適用于冶金、環(huán)境、固廢、水質、食品、輕工等領域。其檢測能力和檢出限均完全滿足標準《HJ776-2016 水質 32種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》和《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)的標準要求。

同時鋼研納克研發(fā)生產(chǎn)的國產(chǎn)電感耦合等離子體質譜儀PlasmaMS 300憑借其檢出限低、動態(tài)線性范圍寬、干擾少、分析精度高、分析速度快、可進行多元素同時測定等優(yōu)異的分析性能，已成為國內(nèi)環(huán)境檢測領域的性儀器。針對標準《HJ 700-2016 水質 65種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》做了針對性的方案設計和應用開發(fā)，能對生活污水、工業(yè)廢水、河流湖海水、地下水等多種水質進行準確分析（檢測結果參見表1 Plasma 3000元素檢出限和標準要求）。