在冷庫設計安裝中選用和調整壓縮機時，應按照以下要點進行：

1.根據(jù)冷間熱負荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來選用壓縮機，使投入運行的壓縮機制冷能力與熱負荷及冷庫制冷設備的制冷能力相適應。

2.當要求的蒸發(fā)溫度較高，實際的冷凝溫度較高時，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當壓縮比小于8時，采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時，采用雙極壓縮。

3.使每一臺機器運轉中盡可能只負擔一種蒸發(fā)溫度的熱負荷，真樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機或雙極壓縮機組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調整高、低壓壓縮機的容積比。

土建地下室保鮮庫的優(yōu)缺點：

優(yōu)點：保溫效果好，溫度波動少，夏季保溫性能更好，節(jié)能省電。

缺點：濕度大不利于保鮮，通風也不好，物流周轉麻煩，不適合物流倉儲使用，而且土建冷庫施工麻煩。

土建地下室保鮮庫的做法和注意：

1.地下室保溫：地下室的保溫材料我們建議使用冷庫板，保溫做的越好，制冷效果越好，保鮮庫的 節(jié)能性就更加優(yōu)越。

2.制冷設備：如果將保鮮庫建造在底下就需要考慮到設備的散熱問題，需要把熱氣排出去，如果不 能及時的排出熱氣會影響制冷效果，嚴重的會營銷設備的使用壽命。

3.如果制冷設備安裝在地下室的外面，勢必會拉遠外籍與內機的距離，加大銅管的使用長度，外機 與內機越近制冷效果越好，遠了相反的會影響制冷效果，也會減小設備的使用壽命。

冷庫建造的地基要求?！　±鋷旖ㄔ熘校蜏乩鋷斓仄航ㄔ斐杏行У母魺釋油?，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍jie。因冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍jie，因土壤凍jie后體積膨脹，會引起地面po裂及整個建筑結構變形。

冷庫溫度對所儲存物品有著相當嚴重的影響，如溫度降至-15℃以下，食品凍jie率較高，微生物和酶類基本上停止了活動生長，氧化作用也非常緩慢，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏質量。因此如果達不到要求溫度，食品的儲存質量自然也無法得到保障。

組合式氣調庫全部壁板使用

組合式氣調庫全部壁板使用預制夾芯板 或聚氨酯泡沫塑料，板塊裁截組裝后，可以形成任意大小的氣調庫。由于這兩周材料具有良好的隔熱、 防潮和氣密性，是目前現(xiàn)代化氣調庫發(fā)展的新趨勢。氣調庫貯藏設備主要有隔熱、制冷等方面的結構和 設備，基本與常規(guī)冷庫相同，只是為了調氣，密封程度要好。庫內的氣體成分。貯藏溫度和濕度能夠根 據(jù)設計水平自動精準控制。參數(shù)檢測和調控設備主要有：各種探測器、加濕器、二氧化碳洗滌器、制氮 機、乙烯脫除機、PLC電腦控制系統(tǒng)等。