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建個水果保鮮冷庫,需要考慮哪些方面問題?
(1)首先,需要知道存放的是什么水果,水果也分很多種的。有些熱帶水果的貯藏溫度不一樣的,一般水果貯藏溫度在0-5°左右。在冷庫里能存放多久?這個也需要根據(jù)具體的水果貯藏特性來看的。
(2)確定冷庫地址,一般我們是建立建造在水果原產(chǎn)地,因為那樣不僅可以節(jié)約運輸成本,還可以降低壞果率,貯藏期也會延長,特別是想要建造水果氣調(diào)庫的客戶。
(3)水果的擺放方式,水果一般裝筐貯藏的比較多,也有裝袋的。這個也是需要考慮的,因為水果如果直接散落在地上,容易造成不好管理以及不方便收發(fā)貨。
(4)水果保鮮冷庫庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長。
土建式冷庫的建筑結(jié)構(gòu)
土建式冷庫主要由圍護結(jié)構(gòu)和承重結(jié)構(gòu)組成。圍護結(jié)構(gòu)除承受外界風(fēng)雨侵襲外,還要起到隔熱、防潮作用。承重結(jié)構(gòu)則主要支承冷庫的自重及承受貨物和裝卸設(shè)備的質(zhì)量,并把所有承重傳給地基。
冷庫的柱和梁。柱是冷庫的主要承重物件之一。土建式冷庫均采用鋼筋混凝土柱,柱網(wǎng)跨度大。一般冷庫柱子的縱橫間距多為6m×6m,大型冷庫為16m×16m或18m×6m.為施工方便和敷設(shè)隔熱材料,冷庫柱子的截面均取方形。大型單層冷庫庫內(nèi)凈高一般不小于6m,中小型單層冷庫為4——8m,多層冷庫通常亦為4——8m.梁是冷庫重要的承重物體,有樓板梁、基礎(chǔ)梁、圈梁和過梁等形式,冷庫梁可以預(yù)制或現(xiàn)場用鋼筋水泥澆制。
如何讓冷庫設(shè)計的更加節(jié)能
如何讓冷庫設(shè)計的更加節(jié)能。規(guī)劃冷庫建筑總平面
根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r及客戶要求,先確定建筑物的朝向、大小和形狀??茖W(xué)的布局,大限度的減少建筑物的能耗,獲得理想的節(jié)能效果。據(jù)十幾年的安裝設(shè)計經(jīng)驗,浩爽制冷經(jīng)過測試,同樣形狀的建筑物,南北朝向比東西朝向的冷負(fù)荷要小50-70%.因此選擇合理的建筑物朝向是節(jié)能的一項重要措施。
小型冷庫建筑結(jié)構(gòu)假若初步的
小型冷庫建筑結(jié)構(gòu)
假若初步的小型冷庫設(shè)計方案,設(shè)計人員不方便到場,那用戶可以提供一些現(xiàn)場的相關(guān)數(shù)據(jù)和情況,比如冷庫門開的方向,冷庫門的規(guī)格及開門次數(shù),有無拐角、梁等一些建筑障礙,冷庫的排水系,用電問題、冷庫設(shè)備機組的搬運通道等等,在獲取這些信息后,冷庫設(shè)計人員便可籌劃整理小型冷庫設(shè)計方案,在不違背冷庫建設(shè)工藝的前提下,按照客戶要求,為用戶設(shè)計出合理的小型冷庫方案。