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教你如何擺放中島柜
中島柜要放置在相當(dāng)顯眼的地方,門店不論大小,都需要設(shè)立一個中島區(qū)域,這個重點區(qū)域可以做多種陳列產(chǎn)品。所以中島區(qū)域?qū)θ魏我粋€門店來說都十分重要。那么我們要知道什么是中島區(qū),中島區(qū)一般處于店鋪的中心位置。但是有些店鋪的中島區(qū),是設(shè)置在店門口,有些顧客還沒進店就能看到,所以不少店鋪就會在中島區(qū)大做文章和搞設(shè)計。因為這一塊區(qū)域,就很有可能會成為吸引顧客進店的關(guān)鍵因素。
由于中島區(qū)域又是整個店鋪很重要的一個地方,所以需要好好陳列。但是中島區(qū)域的陳列并非是單一性的,可以根據(jù)自己店鋪的情況適當(dāng)進行調(diào)整和變動。這樣才能更好的吸應(yīng)顧客。
蛋糕柜運輸注意事項:
1、長途運輸zui重要的自然是包裝了,如果沒有牢固的包裝的話,無論是蛋糕柜玻璃還是大理石那都是易碎品,很容易造成損傷。
2、因此蛋糕柜運輸一般選用木架包裝,木架打的密集一些,防止碰撞損傷(需要注意的是,木架一定要留有底座,方便叉車搬運)。
3、在比較容易破損的地方,像四周玻璃等要加墊泡沫等緩沖物質(zhì)。
4、蛋糕柜電源線等一定要用理線帶等固定好,防zhi脫落壓倒等磨損。
6、在柜體和蛋糕柜之間要套上薄膜來隔開灰塵和雨水。
7、運輸時要豎放,不要傾斜或者歪倒,搬運時要小心注意。
蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電
環(huán)境溫度對蛋糕柜耗電量有直接的影響,如果環(huán)境溫度高,蛋糕柜降溫慢,制冷系統(tǒng)工作時間長,難免會耗電量大。環(huán)境溫度低,降溫快,那么蛋糕柜使用時更省電。尤其是夏天,這個問題表現(xiàn)zui突出,所以有條件的話,夏天室內(nèi)要使用空調(diào),一方面顧客有良好的購物環(huán)境,另一方面也可以大大減少蛋糕柜的電量消耗。另一點是蛋糕柜不能放在太陽直射的地方或有熱源(比如冬天用的取暖器)的地方,同樣的道理,都是盡量使蛋糕柜的工作環(huán)境溫度更低。
初次使用蛋糕保鮮柜應(yīng)該注意哪些
1、首先檢查冷柜、蛋糕保鮮柜安放位置是否符合要求。
2、詳細閱讀產(chǎn)品使用說明書,按照說明書的要求對蛋糕柜進行quan面檢查。對照裝箱單,清點附件是否齊全。
3、電冷柜、蛋糕保鮮柜應(yīng)用專用三孔插座,單獨接線。沒有接地裝置的用戶,應(yīng)加裝接地線。設(shè)置接地線時,接地端應(yīng)深埋入地下2米深處,要求接地電阻不得大于0.1歐姆。不能用自來水和煤氣管道做接地線,更不能接到電話和避雷針的地線上。