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吃多上火無依據(jù)但多吃可能會(huì)得病_健康頻道
吃多上火無依據(jù) 但多吃可能會(huì)得病
吃荔枝的季節(jié)性強(qiáng),所以有些愛吃荔枝的人,每到這個(gè)季節(jié)會(huì)放開了吃!但很多老人都會(huì)告誡你“吃多了會(huì)上火!”,但其實(shí)是因?yàn)槔笾Φ奶鸲缺容^高,和吃糖太多,容易齁著是一個(gè)道理,“上火”沒什么科學(xué)依據(jù)。但和什么東西都不能多吃一樣,荔枝吃多了可能會(huì)得 “荔枝病”的,嚴(yán)重起來甚至有可能致死。
因?yàn)槔笾Ρ旧沓舜罅康乃趾吞牵ü牵┲?,荔枝的果肉(特別是未成熟的荔枝)中還含有次甘氨酸A和α-亞甲環(huán)丙基甘胺酸。這兩種物質(zhì)進(jìn)入人體之后會(huì)影響甚至阻斷人體代謝的糖異生過程。糖異生是我們的身體將非碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖,維持血糖正常水平的一個(gè)非常重要的代謝過程。當(dāng)糖異生過程被阻斷的時(shí)候,我們血液內(nèi)的葡萄糖來源就會(huì)大幅減少,從而引起低血糖反應(yīng)。
荔枝的形態(tài)特征,想知道具體內(nèi)容?
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莖和枝梢
荔枝為常綠喬木,高8-20m。主干直立粗壯,分枝多,形成圓頭形樹冠;樹皮光滑褐色或者黑褐色,顏色深淺因品種、樹齡不同而異。荔枝枝梢的特性因品種而異,如禾荔樹條密而短;大造荔枝疏而長,而且柔軟下垂,枝硬而脆,較直立;橘米磁則密而下垂。荔枝每年的春、夏、秋、冬季在合適的溫度、濕度和光照條件下均可抽生新梢,經(jīng)過35~70天老熟,其葉片轉(zhuǎn)綠以后即可以進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物質(zhì),供荔枝植株生長和開花結(jié)果需要。
水果粉的用途是什么?做原料:作果酒、果汁的原料
水果粉的用途是什么?
做原料:作果酒 、 果汁的原料 果粉經(jīng)發(fā)酵 、勾兌、過濾工藝可制成果酒。或經(jīng)兌水膠磨 、殺菌、壓濾后可制果汁飲料 。
作食品添加劑:糕點(diǎn) 、 餅干 、 面包等諸多 食品均可在生 產(chǎn)過程 中添加 一定比例的果粉 , 此舉可改善制品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu) , 還能使制品在色 、 香 味上更勝一籌 。
食用方式:
煮粥調(diào)味、沖水果汁、水果面膜,制作蛋糕和面包、月餅餡料、兒童營養(yǎng)輔食、病號(hào)流食、做冰淇淋、果凍布丁等均可。