氯化鎂純品為無色單斜結(jié)晶，工業(yè)品通常呈黃褐色，有苦咸味。容易吸濕，溶于水100℃時失去2分子結(jié)晶水。常溫下其水溶液呈中性。在110℃開始失去部分氯hua氫而分解，強(qiáng)熱轉(zhuǎn)為氧氯化物，當(dāng)急速加熱時約118℃分解。

主要用途

固化劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強(qiáng)劑）。

氯化鎂活性經(jīng)常變化，溫度、適度也是經(jīng)常變化，所以配方應(yīng)該每星期計算一次。 這個是理論配方。實際的配方應(yīng)該加大摩爾比，例如溫度20，沼氣罐常用的摩爾比是那么用的鹵水?dāng)?shù)量應(yīng)經(jīng)驗高的同行常常用高濃度的，這樣更水少了，反鹵的可能行就小，但是養(yǎng)護(hù)就困難了。（冬天失水少，可以高濃度。表面活性劑的粘度行為十分復(fù)雜，而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產(chǎn)品的重要指標(biāo)之一。）

氯化鎂電池驚人的優(yōu)勢是良好的貯存性能，這點(diǎn)優(yōu)勢不僅僅在不使用的情況下存在，而且在部分放電后也一樣如此。它之所以有這一優(yōu)勢是因為只要放電中斷，鋅陽極上就形成了一層又薄又密的氧化膜，使鋅陽極鈍化，因而使氧化鎂電池的貯存性能優(yōu)異，同時也使得氧化鎂電池的短路電流比較低。無水氯化鎂是光澤的無色六邊形晶體，其具有極強(qiáng)的潮解性，比起6水氯化鎂和2水氯化鎂都要高。

氯化鎂常溫下為白色結(jié)晶，易吸濕，溶于水和乙醇。100℃時失去2分子結(jié)晶水。在110℃開始失去部分氫而分解，強(qiáng)熱轉(zhuǎn)為氧氯化物，當(dāng)急速加熱時約118℃分解。

工業(yè)氯化鎂多由海水、鹽湖和鹽井水經(jīng)過蒸發(fā)、提純制得六水氯化鎂，這些資源豐富且價廉，也有是一些工業(yè)副產(chǎn)品經(jīng)過提純制得，比如：金屬鎂置換鹵水中金屬鈦后的副產(chǎn)品，經(jīng)過提純后制得無水氯化鎂。

氯化鎂現(xiàn)在的氧化鎂被大部分人誤解為就是輕燒粉,其實這種理解是錯誤的,輕燒粉可以說成是氧化鎂的一種,它的別名又叫輕燒鎂,輕燒氧化鎂,菱苦土,苦土粉(日語的譯音),鎂鈣粉(因為輕燒粉里面含有氧化鈣) 在建材行業(yè)輕燒粉中的氧化鈣含量越低越好的!

化學(xué)品名稱：氯化鎂 (MgCl2)

用途：用于制金屬鎂、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面。其溶液與氧化鎂混合，可成為堅硬耐磨的鎂質(zhì)水泥。

制法：由氧化鎂或菱苦土與鹽作用而制得。海水及鹽鹵中均有氯化鎂存在。