杏薏雙仁奶做法：將牛奶煮沸后加入薏仁粉、杏仁粉各10克左右，稍加攪拌，即可服用，早晚喝一杯。鮮奶尤佳。

因為杏仁和薏仁富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素及其它的營養(yǎng)，可為肌膚供給需要的營養(yǎng)，堅持服用此飲品可以美白肌膚，補充皮膚表皮層含水量，加快皮膚的新陳代謝速度，使肌膚白皙、柔軟細膩、光滑有彈性，保證了皮膚的營養(yǎng)滋潤供給，一個月后整個人的肌膚會白嫩唯美感覺。同時，服用以后可以達到輕松瘦身的效果，重現(xiàn)青春。所以在繁忙的工作之余，常喝杏仁粉就是您較好的選擇，也是孩子的較佳選擇。

杏仁粉的味道比較重，再沖杏仁粉時可以讓沖好的杏仁粉涼一會，但是不要太久，大概三，四分鐘就可以了；同時也可以在沖杏仁粉時加入一些蜂蜜，加多少可根據(jù)大家的口味！！

大家在買杏仁時要注意，如果您買到的杏仁上有一些磕磕巴巴的，那證明您買到的杏仁中的杏仁油已經(jīng)被提煉掉了，這樣的杏仁就沒有任何用了！杏仁本身味道就很重，喝過露露的朋友都知道！在專柜都有試用品，可以先嘗嘗！

　　甜杏仁的特點使其加工成粉比較簡單，但簡單的加工帶來的是粉質(zhì)的粗糙。苦杏仁加工成粉復雜一些。一些大的飲品公司都用這種脫苦杏仁原料。如的承德露露。巴旦木是扁桃的內(nèi)核,杏仁則是杏的內(nèi)核,而扁桃和杏在植物學上來說,是兩種不同的植物。低成本對于一個企業(yè)來說很重要，但并不僅僅是因為苦杏仁價格便宜，更是因為苦杏仁所含的營養(yǎng)成份優(yōu)于甜杏仁。

　　杏仁粉選購應該看它的細膩程度。超細杏仁粉做成沖飲品細膩無渣口感好，做烘培糕點，無需過篩，省事，省時，杏仁豆腐入口嫩滑。細膩杏仁粉從口感上讓人更容易接受。之所以市面上粗制杏仁粉多，是因為加工細杏仁粉對機械設備和加工工藝要求比較高。

杏仁的營養(yǎng)價值更豐富_健康頻道

杏仁粉是杏仁的一種加工產(chǎn)品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁，可保養(yǎng)皮膚，淡化，使皮膚白嫩。史學家普遍認為，杏和棗是種植歷史最長的植物。對面膚粗拙、色素沉著等具有較好的防治浸染，經(jīng)常使用能有效的延緩皮膚衰老，使皮膚潔凈亮麗、富有光芒和彈性。 杏的營養(yǎng)價值很高，而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康；含有維生素E等物質(zhì)，能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等?！?/p>