食堂配送為什么越來越火

省時省力省錢

如果說是自己采購食材，那么首先是需要有一個專業(yè)的食材采購者才行的，這個人需要能夠辨別食材，而且還要保證食材的新鮮程度。不僅如此，這時候還需要有一輛車專門用來采購食材，每天都要特別早出發(fā)去進行采購。要說這樣的方式，很顯然是費時費力的，對比蔬菜配送公司有專人處理而言，很顯然后者是更受歡迎的。并且很多人可能都知道，如果是私人采購，這個人還必須要是可信賴的，因為可能采購者會從中拿取回扣，總體上來說個人采購的價格并不一定更便宜。所以我們說其實專業(yè)的配送公司是省時省錢省力的好選擇，值得大家信賴。

食材配送的選擇

一、農產品的質量

(3)檢驗檢疫證明

檢驗檢疫證明因為一般是第三方提供的，在B2B生鮮配送過程中能夠在選擇的時候讓采購更安心一些。能提供專業(yè)檢測報告的生鮮配送公司也能讓為了讓消費者更放心一些。

(4)樣品的檢驗

如果是蔬菜，一般都是經過農殘檢測，通過檢測的農產品一般需要留樣，防止事后出現(xiàn)食品安 全事故。

蔬菜配送的意義

1、方便城市蔬菜消費，省時省力省心

通常情況，企事業(yè)單位購買蔬菜，需要到幾處供應點去購買蔬菜，而蔬菜購買的時間節(jié)點一般都是在晚上，這樣既耗費精力有費時間，通過選擇一家專業(yè)的蔬菜配送公司，只需要采購單位對接一個蔬菜配送服務商就可以了，大大減輕了客戶的時間成本、采購成本，方便了城市蔬菜消費。

2、有利于蔬菜增值，為生鮮電商的發(fā)展電商發(fā)展提供了根底和支撐！

通過蔬菜配送企業(yè)的平臺，廣大菜農和蔬菜生產企業(yè)不僅可以實現(xiàn)以銷定產，消除蔬菜生產、采摘、運輸、存儲等后顧之憂。還可以通過蔬菜種植、加工、運輸一條龍服務，大大提高蔬菜附加值。通過蔬菜配送公司，可以將生鮮蔬菜配送到千家萬戶，為生鮮電商發(fā)展提供了根底和支撐！

生鮮配送中心需要遵循哪些原則

按照業(yè)務流程、功能模塊進行嚴格分區(qū)。配送中心從客戶完成下單開始，剩下的80%的工作都是在配送中心完成的，宏觀上按照「采購商品入庫-進入分揀區(qū)-轉入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū)」是一條主線進行功能區(qū)劃分，微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務內容也會有所分區(qū)。

　　比如在分揀環(huán)節(jié)，稱重、打包、搬運、投放也需要做規(guī)劃，通常按照工人的行動路線制定劃區(qū)較為明智省時。合肥生鮮分揀中心還要兼顧一定的存儲功能，在倉庫內邊緣安置一些溫度分區(qū)，如保鮮區(qū)、冷凍區(qū)等。