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有些布草由于管理不善,操作不當而出現(xiàn)斑斑點點的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對于這類布草酒店應(yīng)及時更換,使其退出服務(wù)過程,而不應(yīng)湊合使用,否則會影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時間,少在24小時以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無形之中,布草壽命自會較長。布草管理應(yīng)責任到人,逐級管理。臺布由餐飲部專人管理,口布由樓層專人管理,宴會布草由專人負責存儲使用發(fā)放,由布草間統(tǒng)一發(fā)放存儲。
酒店布草中浴巾是把水分保留在紗線和紗線之間的,所以在使用酒店浴巾的時候會覺得浴巾的吸水功能非常強悍??头康牟疾萁y(tǒng)一由布草間負責管理,統(tǒng)一時間發(fā)放、收回臟布草。各部門應(yīng)建立臺賬,登記使用進銷情況。 在賓館及星級酒店的客房供客人使用的床上用品四件套床單被套,被子被芯,保護墊,白被子,枕頭枕芯,毛巾浴巾浴袍,地巾,床尾巾,桌椅套件等產(chǎn)品,甚至還包括餐飲布草如臺布、椅套等等統(tǒng)稱為“布草”。
酒店一定要注重質(zhì)感和洗滌損耗之間的平衡問題,酒店更換周期與資金都要充分考慮進去;不能因為追求布草的質(zhì)感而忽略了布草的耐用問題。 檢查分類是布草水洗的一步,從賓館酒店集中送來的布草,清洗之前應(yīng)將包裝打開、分開抖散開來,逐件檢查床單上有無血漬、水果漬等。正確使用洗滌劑,掌握合理的加料時間和溫度,了解洗滌劑的基本特性和使用方法,避免棉織品直接接觸具有強酸性或腐蝕性的化學(xué)品,從而避免布草產(chǎn)生的破損。
現(xiàn)代酒店的布草即是一種實用品,又是一種藝術(shù)品,它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分,我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時間,少在24小時以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無形之中,布草壽命自會較長。酒店賓館布草可以根據(jù)個性化定做找專業(yè)生產(chǎn)廠家,有品牌無品牌不重要,根據(jù)需求訂做合適的規(guī)格和檔次,從而適合客人的需求。