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諸城市福鴻達(dá)機(jī)械有限公司,()始建于2004年,是國(guó)內(nèi)最早從事高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空油炸設(shè)備、油水混合油炸流水線(xiàn)的企業(yè)。引用國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)工藝和控制技術(shù),通過(guò)福鴻達(dá)人的不懈努力,為國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)廠(chǎng)家提供先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線(xiàn)和ling先的生產(chǎn)工藝,獲得了客戶(hù)的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)工藝給廣大客戶(hù)降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本,提高了產(chǎn)品出成率,為客戶(hù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺(tái)。 為客戶(hù)提供“先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”是宜福人的奮斗目標(biāo),多年來(lái)始終堅(jiān)持”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化“的經(jīng)營(yíng)理念,用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)工藝引ling技術(shù)革新,來(lái)提高我們?cè)O(shè)備品質(zhì)。隨著社會(huì)的發(fā)展 選擇福鴻達(dá)就是選擇了成功
松香鍋是我廠(chǎng)針對(duì)豬頭、豬蹄加工工序而研發(fā)的一種專(zhuān)門(mén)用于融化松香的設(shè)備,加熱功率分檔可調(diào),自動(dòng)控溫,生產(chǎn)1、 內(nèi)膽為3mm(不銹鋼)保溫層50mm(硅酸鋁)外包裝1.5mm(不銹鋼)底板3mm(不銹鋼)
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。減少加熱頻率,節(jié)約電源,保溫層厚度為50mm。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控溫。
5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
松香鍋使用保養(yǎng)方法
一、.松香鍋導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃,2%的堿液充滿(mǎn)夾套浸泡2小時(shí),再用熱水清洗干凈后,再加油。
二、.每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線(xiàn)路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
三、.正常使用過(guò)程中,鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死,敞開(kāi)加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
四、.松香鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開(kāi)動(dòng)攪拌器,然后開(kāi)啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過(guò)2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗,并用清水沖洗,特別鍋內(nèi)無(wú)物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,德州松香鍋,不得開(kāi)啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過(guò)定額工作溫度200℃。