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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
業(yè)務(wù)管理
采購工作應(yīng)做到品種對路,質(zhì)量可靠,價格合理。數(shù)量適當(dāng),購貨及時,努力降低采購成本,嚴(yán)格遵守國家糧、油及其它副食品供應(yīng)政策。
保管工作要加強(qiáng)入庫、存庫、出庫三個環(huán)節(jié)的科學(xué)管理,做到貨物出入庫及時,驗收核對手續(xù)嚴(yán)格;定期盤庫、數(shù)量準(zhǔn)確,帳貨、帳卡相符;發(fā)揮倉儲設(shè)備的效能,降低保管費(fèi)用;采取相應(yīng)措施,防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。
合理膳食是健康“四大基石”中的基石。綠色食物以蔬菜、水果為代表,是人體獲取維生素的主要來源,可減少心臟病的發(fā)生。根據(jù)中國yang養(yǎng)學(xué)會的建議及美國健康食品指南,結(jié)合我國的國情,可以將合理膳食歸納為“兩句話、十個字”,即:“一二三四五,紅黃綠白黑”。一二三四五“一”指每天喝一袋牛奶(酸奶),內(nèi)含250毫牛奶和雞蛋克鈣,可以有效地改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低的狀態(tài)。“二”指每天攝入碳水化合物250~350克,相當(dāng)于主食6~8兩,各人可依具體情況酌情增減。“三”指每天進(jìn)食3份高蛋白食物。每份指:瘦肉50克;或雞蛋1個;或豆腐100克;或雞鴨100克;或魚蝦100克。
提要:脂肪是人體能量的重要來源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性維生素的消化吸收,但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。合理膳食一、食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配提要:人類的食物是多種多樣的。膳食yan的攝入量過高與的患病率密切相關(guān)。 食用油和食yan攝入過多是中國城鄉(xiāng)居民共同存在的營養(yǎng)問題。為此,建議中國居民應(yīng)養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習(xí)慣,即膳食不要太油膩,不要太咸,不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。
工廠員工食堂的經(jīng)營:飯?zhí)迷斐衫速M(fèi),浪費(fèi)就是犯l罪呀,同志們。廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。那怎樣盡大的避免浪費(fèi)呢?那就需要經(jīng)常評估飯菜的吃剩機(jī)率和份量,不斷調(diào)整菜品的供應(yīng)份量,呼吁員工朋友們,吃多少打多少,不夠的可以進(jìn)行添加。平時經(jīng)常對來飯?zhí)镁筒偷膯T工進(jìn)行調(diào)查,多聽取員工的意見和建議。