其實，密胺餐具是無毒的，由于其重量輕、美觀、不易碎等特點，廣泛應用于快餐業(yè)和兒童食品業(yè)。據(jù)了解，這種餐具符合國家食品衛(wèi)生標準和FDA衛(wèi)生標準，因此成為近年來消費者的選。環(huán)保性能指標這個指標可能是許多人們都比較關(guān)心的，現(xiàn)在人們對于健康生活的觀念十分注重。在日常使用過程中注意避免過分嚴重的撞擊餐具，以至餐具出現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的細小裂紋，在再次使用中如遇高溫易發(fā)生碎裂。

在日常使用過程中注意避免過分嚴重的撞擊餐具，以至餐具出現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的細小裂紋，在再次使用中如遇高溫易發(fā)生碎裂。密胺餐具消毒過程中應力求受熱均勻，消毒時密胺餐具間要保持一定的間隔，保證受熱傳導均勻和消毒效果，嚴禁直接把密胺餐具碼放在一起消毒。通常來說，密胺餐具要具有和真正瓷器那樣相同的外觀和質(zhì)感，其表面要能夠光滑平整，沒有粗糙不平的情況。

密胺餐具不易碎，年破損率小于等于骨質(zhì)瓷的5%，但形狀復雜的產(chǎn)品(如多格分餐盤)，請注意避免激烈碰撞。餐具回收時，用毛刷或抹布擦去食物殘渣，不得在垃圾桶邊沿使勁磕碰。這是這類餐具應該具備的基本表面技術(shù)指標，而想要測試這個方面的指標是否能達到人們的要求，在購買的時候，人們要多看多觀察，還需要直接用手去觸摸。在使用洗碗機清洗消毒時，應避免餐具間的強烈碰撞，以造成破損，密胺筷子禁止用洗碗機清洗。指它是否具有一定的抗摔能力。