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安裝止逆閥
排煙道止逆閥是安裝在墻面上的,功效是聯(lián)接抽油煙機的塑料軟管,將塑料軟管固定不動在墻壁上,便于油煙機吸排的有機廢氣成功進(jìn)到門頭排煙道。往往叫抽油煙機止逆閥,是由于它具備單指導(dǎo)煙的功效,是避免排煙道反味的一種輔助軟件。排煙道。
送排風(fēng)口布置
濟(jì)南廚房排煙管道安裝廚房內(nèi)送、排風(fēng)口時應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時,在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。
排煙管道設(shè)計
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
廚房排煙設(shè)備就是一個向下的連接一段管子大喇叭(吸油煙罩),加上一個或者多個相應(yīng)功率的換氣扇(風(fēng)葉),安裝起來就成;基本設(shè)置為:
1、確定吸油煙罩距離加工烹飪工作臺高度,通常170-180厘米。
2、根據(jù)要加工烹飪工作臺的尺寸,長寬加上20-40厘米就可以確定吸油煙罩下口的長寬尺。
3、確定吸油煙罩內(nèi)吸油煙罩下口到排煙口換氣扇處的傾斜度和高度。
一般用于廚房的風(fēng)機排煙罩有會帶走廚房大量空氣,油煙罩補風(fēng)風(fēng)機—抽油煙時,需向廚房補充空氣,該機提供約占排油煙風(fēng)量的百分之80。