浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。五齊指的得是沒有過濾的酒——【泛齊】是酒糟上浮者，酒味zui薄。

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喝之前加熱到燙口溫度（80度左右），推薦這個(gè)溫度是因?yàn)槲覀冊诠S里喝到一瓶剛加熱完的，驚為天人！溫溫一杯滑進(jìn)喉嚨，桂花香隱隱浮動(dòng)。入口圓潤馥郁飽滿，米香濃郁，度數(shù)很低！如果喝醉了，應(yīng)該是美醉的。

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。

元朝，中國酒全1面進(jìn)入黃酒階段，米酒的黃色形成，是中國發(fā)酵酒的質(zhì)量轉(zhuǎn)換標(biāo)志。然而，在漫長的時(shí)光里，中國葡萄酒的飲用量并不多，只是到了領(lǐng)域廣袤的元王朝，方才在全國范圍內(nèi)刮起葡萄酒之風(fēng)，zui終讓這個(gè)酒種矗立于華夏酒界之中，閃耀出歷史1上zui輝煌的光澤。不過由于時(shí)代變化，酒不再只是一種祭祀品，而成為大眾可以享用的日常飲品。元朝老百姓已經(jīng)直接把自己釀制的蒸餾谷物酒叫做燒酒,也就是后世所說的白酒。

漢朝之際設(shè)置了專門制曲的“曲房”。漢代釀酒者把精力關(guān)注在制曲方面，想方設(shè)法提高酒曲的發(fā)酵能力，以求釀出度數(shù)高的酒。他們設(shè)置了專門的曲房，在炎炎夏日派專人開窗門、關(guān)窗門控制室內(nèi)發(fā)酵溫度，以制造質(zhì)量更高的“酒曲”。