浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發(fā)、生產、銷售、配送為一體的農業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。到了漢代，“醴”逐漸淡出酒界，漢代釀酒者把主要精力用在制曲方面，同時出現了九醞法釀酒，開始尋求釀出度數較高的酒品。

龍之游與您分享：

喝之前加熱到燙口溫度（80度左右），推薦這個溫度是因為我們在工廠里喝到一瓶剛加熱完的，驚為天人！溫溫一杯滑進喉嚨，桂花香隱隱浮動。入口圓潤馥郁飽滿，米香濃郁，度數很低！如果喝醉了，應該是美醉的。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發(fā)、生產、銷售、配送為一體的農業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。做米酒時不要加白糖了，因為甜酒曲發(fā)酵會產生很多糖，加了糖，會導致米酒非常甜，不怎么好喝。

世界上酒的種類繁多，例如白酒、葡萄酒、洋酒、精釀啤酒等。而白酒屬于中國，是中國獨有的谷物蒸餾酒，是中國釀酒的精華，是聞名世界的三大蒸餾酒之一。有關中國酒的起源問題，歷史1上出現了很多說法。有儀狄與杜康之說，有堯說，有醫(yī)說，有農說。民間又有“燒刀子”、“老白干”等俗語稱謂，明代的燒酒承接了元代工藝，而且一直在進步。而中國釀酒有證據的起源年代應為大汶口文化時代。

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。

進入明清時代，黃酒釀造則更趨成熟和。明清時期的黃酒還是有了感官及認識上的大體標準。如醫(yī)家用酒浸藥，特別注重黃酒和燒酒的不同效力，開始區(qū)分使用。至此，明清時期的果酒品種比較豐富，出現過葡萄酒、荔枝酒、棗酒、柿子酒、西瓜酒等品種。