鈣果的主要用途

藥用功能歐李是傳統(tǒng)中藥的主要原植物，具有清熱、利水之功效，每千克售價(jià)近百元。是一種常用中藥，已有2000多年的使用歷史。“含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。性平，味辛、苦，能潤(rùn)腸、；用于大結(jié)、小便不利、水腫?！睔W李有、緩瀉作用；2、鈣果可栽于平地、坡地或喬木果樹(shù)行間未封壟以及梯田地地邊，栽前對(duì)所選地塊進(jìn)行深翻施肥，每畝施有機(jī)肥3方—5方，平地可整成小畦，畦埂寬0．4米，畦的長(zhǎng)度因地塊而定，以利將來(lái)管理。酊劑有顯著的作用；李苷有明顯的瀉下作用。歐李的根在民間偏方中用來(lái)和，有較好的作用。

食用:

歐李果實(shí)有紅色、黃色、紫色，鮮艷誘人，果味鮮美可口，是城市果的選擇。歐李所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補(bǔ)鈣的果品。如在新疆歐李種植過(guò)程中，蚜蟲(chóng)為害十分嚴(yán)重，超過(guò)敵蚜比，在5-6月，使用2。歐李歷曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居于所有水果。據(jù)測(cè)定，每100克歐李鮮果含蛋白質(zhì)1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸，果實(shí)可食率可達(dá)90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物為10%-15%。風(fēng)味酸甜，香氣濃郁，果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品。

鈣果又稱(chēng)為補(bǔ)鈣之星和山梅子。它主要分布在國(guó)家的山東，黑龍江，山西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古等部。它的植株高度大約在0.3到1.3米左右。歐李是一種很特別的水果，它可以在溫度零下40度的環(huán)境下生存，一般在5月份開(kāi)花，是一種抗旱性極強(qiáng)的灌木果樹(shù)，其果實(shí)的果面光亮抄無(wú)粉，紅色、金黃色、紫色等，十分美觀非常營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，在7到8月份的時(shí)候就可以收獲了。葉子比較小。葉子的顏色也是淡綠色的，長(zhǎng)著像一個(gè)倒置的雞蛋，葉子比較尖沒(méi)有毛，而且葉子的邊緣鋸齒比較鈍。他果實(shí)像一個(gè)圓形形狀像櫻桃，但是味道呢卻和李子差不多。可以說(shuō)，鈣果渾身上下都是寶，它首先是集營(yíng)養(yǎng)，保健和生態(tài)于一體的多功能果樹(shù)。而且具有濃厚的特殊香味，也可以加工成香料作為的食品添加劑。還有制造成真而造酒等作用。而且也是綠化美化環(huán)境的一種理想的植物。春天可以觀賞它的花，夏天可以賞他的葉，秋天可以品味它的果實(shí)。若是把它當(dāng)做盆栽他的株型比較優(yōu)美，符合中國(guó)人的觀賞特點(diǎn)。