萵筍種植的田間管理

春萵苣以苗越冬，前期生長緩慢，需肥量少，栽后澆一次稀糞水，如實行間套作不能施基肥時，年內應增施1-2次為糞，畝施1000-1500公斤，結合中耕疏土，促使根系生長。萵筍怎么種，萵筍的種植方法:采收、采種：在莖充分肥大之前可隨時采收嫩株上市。冬前要控制肥水，避免徒長，增強耐寒力，安全過冬。開春后，莖葉迅速生長，進入蓮座期后，及時中耕松土，提高土溫，結合追肥一次，畝施30%人糞尿1000公斤。植株封行后莖部肥大加速，需肥量多，重施2-3次追肥，合計人糞尿2000-3000公斤或尿素30-40公斤，保證莖部膨大。施肥不能過遲，以免造成莖部開裂。

萵苣種植的時間：

   春季萵苣，12月至3月于大棚內育苗，2月中到3月下旬則露天；夏季，4、5月（5月上、中旬）露地種植，下旬至7月則需要遮陽；秋季，7、8、9月份同樣要遮陽，育苗后移栽；冬季種植萵苣，要在10月到11月進行露地育苗。

萵苣土壤施肥：

  在松軟、排水好、有機質豐富、保水保肥能力強的土壤種植。要深耕曬地，肥料選用腐熟的農家肥，施肥適量。曬垡7到10天后細細的整地。開墑以1.8~1.9米為宜，正季種植用平墑，反季用高墑（田地里土壤的濕度）。

    萵筍的收獲、采種的條件：在莖充分肥大之前可隨時采收嫩株上市。當萵筍頂端高葉片的相平時為收獲萵筍莖的適期。秋萵筍為了延長上市期，可延遲采收，可采用在晴天用手掐去過長點和花蕾，或蓮座期開始，每隔5～7天噴350～500矮壯素2～3次。

    萵筍是人們日常生活中常見的一種蔬菜，微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥價值相當高，很受人們喜愛。萵筍的高產離不開肥料的作用，掌握和了解萵筍的需肥規(guī)律和施肥技術提高萵筍的產量，減少損失，增加經濟效益有著重大意義。