酒店傳菜機(jī)器的運(yùn)用留意

傳菜梯在生活中也是有很多的，它能夠讓我們節(jié)約很多的人力，物力和財(cái)力，讓一切問題都變的那么簡單和簡便，而且它的運(yùn)用也是很簡便的，下面給大家說說酒店傳菜機(jī)器的一些運(yùn)用留意事項(xiàng)和運(yùn)用傳菜梯的一般要求：

首要，應(yīng)監(jiān)督電梯保養(yǎng)公司的服務(wù)人員在例行保養(yǎng)時，留意以下幾條：

1、餐梯曳引機(jī)在工作一段時刻后，調(diào)查油窗加注齒輪油

2、餐梯導(dǎo)軌應(yīng)堅(jiān)持涂有潤滑脂

3、餐梯導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)堅(jiān)持涂有潤滑脂

4、餐梯避免曳引繩上有油脂，以防打滑

5、餐梯當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時刻后，呈現(xiàn)平層不好的情形時，首要查看曳引機(jī)抱閘空隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動，然后，調(diào)整平層磁感應(yīng)器的位置，確保平層精度。

6、餐梯當(dāng)呈現(xiàn)層門運(yùn)轉(zhuǎn)卡滯或打不開時，應(yīng)查看層門鎖是否有毛病及層門滑塊空隙或?qū)娱T傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽掉落。

7、餐梯層門開啟或封閉，而占用指示燈不作相應(yīng)改變，應(yīng)查看門聯(lián)鎖開關(guān)是否有毛病。

8、餐梯每半年需檢修一次。

為什么挑選餐廳傳菜機(jī)以及其保養(yǎng)安全操作規(guī)程

?跟著科技的發(fā)展，人們的生活越來越快捷，不只節(jié)約了時刻也節(jié)約了很多的人力資源，餐廳傳菜機(jī)便是其中之一。一般來說，傳菜機(jī)一般分為落地式和窗口式。現(xiàn)在就來看看傳菜機(jī)廠家陳說的一些挑選傳菜機(jī)的理由。

1、益。

擁有一臺餐廳傳菜機(jī)保存估量可以節(jié)約20名傳菜員。不只如此，在使用后除了所需的人員大幅削減以外，每個傳菜員的勞動強(qiáng)度也有大幅度的下降，不只節(jié)約了費(fèi)用，并且大大的提高了工作效率。

2、易保護(hù)。

該傳菜機(jī)的機(jī)械、設(shè)備的設(shè)計(jì)是按實(shí)際負(fù)載十倍左右設(shè)計(jì)的，因此其具有極高的可靠性和穩(wěn)定性，并且維修和保養(yǎng)起來很方便，可操作性也較強(qiáng)。

傳菜機(jī)保護(hù)的重要性以及其工作原理與結(jié)構(gòu)

現(xiàn)在許多市面上的酒店或餐館都認(rèn)識到了傳菜機(jī)的方便之處與好處了。但是在設(shè)備使用的時候仍是會出現(xiàn)某些突發(fā)狀況。所以對于設(shè)備的了解也是必不可少的。

咱們在使用傳菜機(jī)的時候，要多留意它的保養(yǎng)，這樣可以避免其許多毛病的發(fā)作。別的還有一點(diǎn)是要留意的，那便是餐廳傳菜機(jī)的曳引鋼絲繩，曳引鋼絲繩是咱們在平時保養(yǎng)中看不到的，所以除了保養(yǎng)以外定期的保護(hù)也是必不可少的，這樣保護(hù)人員才會發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題和隱患。

市面上現(xiàn)已呈現(xiàn)了許多的各種餐梯,送飯電梯,廚房貨梯，升降機(jī)傳菜等等這些設(shè)備，那么這些設(shè)備的呈現(xiàn)，有沒有為大家或是酒店中帶來什么樣的優(yōu)點(diǎn)呢?

如今升降機(jī)傳菜在飲食界的使用范圍是十分廣泛的，所以許多人如今都想具有升降機(jī)傳菜，那么升降機(jī)傳菜在飲食界有著什么樣的重要作用呢，升降機(jī)傳菜，本來就是用來在酒店或是餐廳里面，擔(dān)任把大家需求的飯菜來擔(dān)任傳送的，利用這個升降機(jī)傳菜，大家就可以愈加方便快捷地把菜物送到客人的面前了。本來這個升降機(jī)傳菜的呈現(xiàn)，為大家的工作上的工作效率大大的提高了。

它是蔬菜輸送機(jī)的接觸器粘連保護(hù)功能。當(dāng)接觸器線圈斷電后觸點(diǎn)未能斷開時，可有效防止其再次運(yùn)行，確保電梯的安全。其次，它具有自動故障診斷的功能。在人員無法隨時監(jiān)控的情況下，故障是否能自動診斷出系統(tǒng)中故障的原因并完全顯示出來，如果出現(xiàn)任何問題，及時關(guān)閉碟式輸送機(jī)的控制回路，停止碟式輸送機(jī)的運(yùn)行，防止電梯燒毀也是碟式輸送機(jī)功能的一個關(guān)鍵功能。第三，是電梯運(yùn)行方向和樓層顯示功能，無論電梯運(yùn)行情況能否直觀觀察，該功能非常適合樓層較高的餐廳，可以使整個工作更加清晰、有條理。后，這是傳菜機(jī)的呼叫響應(yīng)功能。當(dāng)操作員按下呼叫按鈕時，被叫梯按鈕的數(shù)字知識燈將點(diǎn)亮。此時，傳菜機(jī)到達(dá)呼叫層后將取消記憶，指示燈將熄滅，完成送餐工作。

如今，目前市面上全是早已是有展現(xiàn)了許多的先進(jìn)設(shè)備的了，那麼這種先進(jìn)設(shè)備就好像是傳菜梯、餐梯這些這種先進(jìn)設(shè)備的展現(xiàn)，原本這種先進(jìn)設(shè)備的展現(xiàn)全是能夠?yàn)榇蠡飪旱墓ぷ鞣矫婊蚴鞘侨粘Ｉ钊悄軌虍a(chǎn)生非常大的優(yōu)勢和幫助的了。 傳菜機(jī)的轎廂盡管有內(nèi)門，但有的情況下實(shí)際操作工作人員以便便捷，不關(guān)內(nèi)門就剛開始實(shí)際操作。假如把貨品徹底放進(jìn)轎廂里面還能夠，如果有一部分在轎廂外面，電梯轎廂一運(yùn)行，轎廂便會卡死，沒動了，沒法運(yùn)行。遇到這個問題，先別著急，我講讓你怎么解決。 先去高層開啟配電柜，在配電柜里上面，有三個接觸器。左側(cè)一個是主接觸器，正中間一個是轎廂上漲接觸器，右側(cè)一個是轎廂下滑接觸器。假如轎廂往上運(yùn)作卡死，便是右手把主接觸器按下來，右手按右側(cè)的接觸器，留意的是右手啟動出光，按一下松掉，直至轎廂返回原點(diǎn)，再把貨品放好，徹底放進(jìn)轎廂里面就可以實(shí)際操作了。如果是轎廂向下運(yùn)作卡死，便是右手把主接觸器按下來，右手按著正中間的接觸器，也是啟動出光，按一下松掉，直至轎廂返回原點(diǎn)，把貨品放好，再次實(shí)際操作就可以了。 當(dāng)大伙兒在挑選這種好的飯店電梯轎廂的情況下，原本我們一般人都是是挑選那么的飯店電梯轎廂來挑選安裝在自己的飯店或者酒店餐廳里面的了。 技術(shù)專業(yè)挑選的傳菜機(jī)，原本如今很多人都是是挑選這些品質(zhì)比較好，非常值得我們?nèi)バ刨嚨倪@些傳菜機(jī)來挑選在自己的酒店餐廳或者飯店里面的，因?yàn)榇蠡飪涸谔暨x了這種好的先進(jìn)設(shè)備了之后，便會有關(guān)我們的生活上的這種先進(jìn)設(shè)備的存有都對與錯常好的了。