全自動可傾式燃氣攪拌炒鍋設備如何使用

（1）加物料。

（2）按下電機開關，攪拌器開始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)工藝選擇高速或低速，嚴禁電機在停止狀態(tài)下調(diào)節(jié)減速機轉速。

（3）打開脈沖開關，打開內(nèi)圈火盤煤氣閥門，待內(nèi)圈點著后依次打開另外幾圈火盤煤氣閥門。

（4）按設定時間將物料加工好后，停止加熱。

該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

電加熱攪拌炒鍋，以導熱油為介質(zhì)，功率可根據(jù)用戶要求來制作,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點廣泛應用于蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀或化工制藥等?？梢耘渲每販叵到y(tǒng)或攪拌機構.

行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。

行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等

可傾式電熱湯鍋的維護保養(yǎng)

◆在任何維修保養(yǎng)和清潔前，均應確保設備電源被安全切斷后才能進行！

◆注意不能使用有腐蝕性的清潔劑，普通鋼絲刷或其他類似的器具！

◆清潔設備前，不能用水噴淋沖洗，以免影響電氣絕緣性能！

出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。