鑫燁食品機(jī)械公司的主產(chǎn)品有：

全自動(dòng)電磁攪拌炒鍋，燃?xì)鈹嚢璩村仯羝麛嚢璩村?，?dǎo)熱油攪拌炒鍋，多頭全自動(dòng)燃?xì)?、電磁加熱攪拌炒鍋，手?dòng)電磁加熱，燃?xì)饧訜崾?，蒸汽加熱式，?dǎo)熱油加熱式行星攪拌炒鍋，全自動(dòng)燃?xì)饧訜岬葯M軸攪拌炒鍋，抽真空橫軸攪拌炒鍋，固定立式夾層鍋，可頃式燃?xì)?，?dǎo)熱油，蒸汽攪拌夾層鍋，爆米花機(jī)，炒面機(jī)等，可加工定制

    主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。  

公司還根據(jù)市場需求新開發(fā)研制出適合于各企業(yè)使用發(fā)行星攪拌炒鍋，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)20多個(gè)省.市地區(qū),并打入國際市場,我公司基于'用戶的利益高于一切,一切為客戶著想'在國內(nèi).外用戶中享有良好的信譽(yù)。

1、電磁炒鍋是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，高頻電流通過環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無數(shù)封閉的磁力線，當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即切割交變磁力線而在鍋底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋底鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，加熱和烹飪鍋內(nèi)食物。

2、行星式刮底攪拌，不粘鍋，不糊鍋。

3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)準(zhǔn)確控溫，控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

4、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無死角。

5、該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理；

6、攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點(diǎn)。

7、該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力；

8、采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良。

二、電磁加熱的優(yōu)勢：

1、升溫快，升溫的速度要比加熱圈加熱的方式快很多。

2、節(jié)電效果好，電磁加熱器要比加熱圈加熱方式節(jié)電30%以上。

3、熱能量利用率高，因?yàn)殡姶偶訜崞魇亲屃贤沧陨戆l(fā)熱，不像加熱圈是利用熱傳遞方式，這樣就可以避免在熱傳遞的過程中存在熱能量的損失。同時(shí)電磁加熱器外面還有包上一層保溫棉，可以避免熱能量散發(fā)到空氣中。

4、有效提升產(chǎn)量，因?yàn)樯郎乜?，熱能量利用率高，所以產(chǎn)生出來的產(chǎn)品質(zhì)量更好，產(chǎn)量也更高。