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雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn):
●雙室采用上下兩個(gè)罐,脫油時(shí)確保無(wú)回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
●自動(dòng)控制溫度,無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
保修承諾
機(jī)械使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)看好說(shuō)明書,不要違規(guī)操作!本公司可派專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試,如若出現(xiàn)故障后到本廠維修竭誠(chéng)為用戶服務(wù)。長(zhǎng)期供應(yīng)零配件,負(fù)責(zé)終身維修!
1,在購(gòu)貨單位在按機(jī)器使用說(shuō)明正常使用和保養(yǎng)的情況下,自購(gòu)貨之日起1年內(nèi)制造不良造成的質(zhì)量問(wèn)題,并有據(jù)可依時(shí),廠方給于免費(fèi)維修或更換零件。
2,由于用戶操作不當(dāng)或機(jī)械進(jìn)入異物而造成零件破壞等責(zé)任事故不在保修之列。本廠可提供服務(wù),一切費(fèi)用由用戶承擔(dān)。
本廠有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術(shù)過(guò)硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊(duì)伍,面向全國(guó),隨時(shí)為您提供的服務(wù)!
真空油炸脫油有獨(dú)果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同
(1)價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)!
(2)設(shè)備問(wèn)題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨!
(3)設(shè)備圖片:圖片均為實(shí)物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差,請(qǐng)諒解
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機(jī)、脫毛機(jī)、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。
真空油炸設(shè)備描述:真空系統(tǒng)突破性改進(jìn),抽真空能力大幅提升;料籃采用圓盤式多層料藍(lán),升降車投料,使產(chǎn)品投料方便,產(chǎn)品脫油時(shí)不會(huì)擠壓變形,并鍍防粘涂層,裝取料更便捷;儲(chǔ)油倉(cāng)加裝了內(nèi)補(bǔ)償加熱器、外加熱是改進(jìn)為列管式換熱器,不堵塞,故障率低、效率更高,產(chǎn)品油炸脫水過(guò)程中連續(xù)不斷的慢慢旋轉(zhuǎn)、調(diào)整油炸角度,使產(chǎn)品膨化更均勻。
真空油炸設(shè)備表面處理工藝改進(jìn),做工更加精細(xì);真空油炸設(shè)備適合南北方幾十個(gè)品種的果蔬原料,具有強(qiáng)勁、、節(jié)能及操作簡(jiǎn)便等突出特點(diǎn),加工出的果蔬脆片制品片形更好,色澤鮮亮,含油率低,口感酥脆。