諸城市國(guó)諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，專業(yè)從事果蔬類加工機(jī)械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

　本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：油炸、鹵制、清洗，殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機(jī)、脫毛機(jī)、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。

   產(chǎn)品簡(jiǎn)介：雙室真空油炸機(jī)是“國(guó)邦” 公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備，也是目前全球新型、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備；

   綠色食品真空油炸機(jī) 炸南瓜脆片油炸機(jī) 水果蔬菜真空油炸機(jī)

    南瓜，嫩果味甘適口，是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。在西方南瓜常用來(lái)做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防，防治夜盲癥，，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。真空低溫油    炸南瓜，也是現(xiàn)代人非常熱衷的一種甜點(diǎn)類食品。

    真空油炸速凍的作用機(jī)制是這樣的：

    果蔬細(xì)胞組織中的水份是以結(jié)合狀態(tài)和游離狀態(tài)存在的。在速結(jié)過(guò)程中，溫度降低到點(diǎn)時(shí)，那些和親水膠體結(jié)合較弱、主要是處于細(xì)胞間隙內(nèi)的水份首先形成冰晶體。

   繼之冰晶體附近的溶液濃度增加并受到細(xì)胞內(nèi)汁液所形成的滲透壓的推動(dòng)，以及冰晶體對(duì)細(xì)胞的擠壓，致使細(xì)胞內(nèi)的水份不斷地向細(xì)胞外界擴(kuò)散，并聚積于冰晶體的周圍。同時(shí)，在細(xì)胞內(nèi)汁液的水蒸氣壓大于冰晶體的蒸汽壓的情況下，也會(huì)不斷向細(xì)胞外界擴(kuò)散，并圍繞在冰晶體周圍。

 真空油炸設(shè)備描述：真空系統(tǒng)突破性改進(jìn)，抽真空能力大幅提升；料籃采用圓盤式多層料藍(lán)，升降車投料，使產(chǎn)品投料方便，產(chǎn)品脫油時(shí)不會(huì)擠壓變形，并鍍防粘涂層，裝取料更便捷；儲(chǔ)油倉(cāng)加裝了內(nèi)補(bǔ)償加熱器、外加熱是改進(jìn)為列管式換熱器，不堵塞，故障率低、效率更高，產(chǎn)品油炸脫水過(guò)程中連續(xù)不斷的慢慢旋轉(zhuǎn)、調(diào)整油炸角度，使產(chǎn)品膨化更均勻。

真空油炸設(shè)備表面處理工藝改進(jìn)，做工更加精細(xì)；真空油炸設(shè)備適合南北方幾十個(gè)品種的果蔬原料，具有強(qiáng)勁、、節(jié)能及操作簡(jiǎn)便等突出特點(diǎn)，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色澤鮮亮，含油率低，口感酥脆。

 真空油炸機(jī)：加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。

在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；

1、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

2、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；

3、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；

4、油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；

5、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。