1、播種:牡丹種子在8月上旬成熟后及時(shí)采收，立即播種。播種過(guò)晚，種子來(lái)春不宜發(fā)芽。播種牡丹5-6年才開(kāi)花，故此法一般只在培育新品種時(shí)采用。

2、分株:把生長(zhǎng)五年以上的大株牡丹連株挖出，放陰涼處晾置2-3天，待根變軟時(shí)將其分成2-3枝一組的小株，植于圃地。

3、嫁接:剪取大株牡丹發(fā)出的土芽或一年生的短枝將其部2-3cm削成楔形嵌接于15-20cm長(zhǎng)的芍藥根上，用麻皮纏緊，抹上泥巴進(jìn)行栽植，嫁接時(shí)間為9月上旬至10月上旬，嫁接苗應(yīng)挖溝栽植，其株距10一15cm，行距30-40cm，栽后培上土埂，以接穗不露出土為宜。

   植物油富含高脂肪和多種營(yíng)養(yǎng)素，占人體所需營(yíng)養(yǎng)比例的1/3以上。根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒“中國(guó)人均食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)分析”，中國(guó)的人均糧食消耗量呈下降態(tài)勢(shì)，從1978年的195.5公斤降為2006年163.6公斤；而同期的食用植物油人均年消費(fèi)量則從1.6公斤上升到16.5公斤，并仍呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

   與食用植物油上升需求相反，中國(guó)食用植物油種植面積不斷減少，生產(chǎn)自給率越來(lái)越低，60%以上依賴進(jìn)口原料或直接進(jìn)口食用，2007年中國(guó)食用油總消耗2300萬(wàn)噸，總供給2380萬(wàn)噸，其中直接進(jìn)口食用油800萬(wàn)噸以上，大豆進(jìn)口3000萬(wàn)噸以上。2008年中國(guó)進(jìn)口了816萬(wàn)噸食用油，比上年減少2.6%，但是油用大豆進(jìn)口年比增長(zhǎng)了22％，達(dá)到了3744萬(wàn)噸。2008年中國(guó)還進(jìn)口了130萬(wàn)噸油菜籽，用于菜籽油生產(chǎn)加工。由于需求提高，中國(guó)將面臨著維持食用油供需平衡的壓力。2009年中國(guó)食用油供應(yīng)缺口達(dá)到了1300萬(wàn)噸。

  牡丹籽油是采用藥用牡丹籽經(jīng)低溫物理壓榨后精煉而成，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達(dá)90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——α-亞麻酸（屬w—3系列）含量超過(guò)40%，是橄欖油的140倍。另外還含有獨(dú)特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇等極其重要的天然生物活性成份。

    長(zhǎng)期食用能達(dá)到降、，增強(qiáng)自身，預(yù)防等多種疾病的功效，被稱為好的食用油?！?br />

牡丹籽油帶有營(yíng)養(yǎng)成分,所以加工出來(lái)的牡丹籽油也是以不破壞營(yíng)養(yǎng)成分為基本出發(fā)點(diǎn)。目前牡丹籽油加工方法重要有三種,也是榨油的常用三類方式,即為壓榨法、浸出精煉法、亞臨
界萃取法。要想保留更多的牡丹籽油的固有營(yíng)養(yǎng)成分,亞臨界萃取法是重要的選擇。
浸出法是一種制油工藝技術(shù),其理論依據(jù)是萃取原理。它于1843年起源于法國(guó), 是一種利用油脂和相互溶解的性質(zhì),將油料破碎壓成胚片或是膨化后,用(通常狀況下是正
2烷)和油料胚片在名叫浸出器的設(shè)備內(nèi)接觸,將油料中的油脂萃取溶解出來(lái)。之后可以通過(guò)加熱汽提的方法,脫除油脂中的溶劑殘留的一種制油工藝技術(shù)。
目前工業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家用浸出法生產(chǎn)加工的油酯占總產(chǎn)值的90%以上。浸出法制油的優(yōu)點(diǎn)是粕餅中含殘油少、出油率高、加工成本低、經(jīng)濟(jì)效益高,可是,其食用油中都多多少少的帶有一些
的溶劑殘留,無(wú)法完全脫除。