消毒柜的保養(yǎng)

要“干用”：消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極很容易因為潮濕而氧化。所以餐具一定要瀝干水才能放進(jìn)消毒柜消毒。

要選擇餐具材料：塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。另外花花綠綠的陶瓷不能放在高溫消毒柜內(nèi)消毒。

擺放要科學(xué)：消毒柜一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風(fēng)的地方，消毒器件不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成后，過一段時間再取出餐具。每次消毒完畢，都要及時關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。

環(huán)境溫度對高溫消毒車輻射強(qiáng)度有一定的影響，溫度過高或過低都會使輻射強(qiáng)度降低，如溫度下降到4℃時，輻射強(qiáng)度則可下降65%～80%左右，嚴(yán)重影響殺菌效果。一般以室溫20～40℃為紫外線消毒的適宜溫度，在此溫度范圍內(nèi)紫外線輻射的強(qiáng)度大且穩(wěn)定，能達(dá)到理想的消毒效果。家用機(jī)具有高科技的微機(jī)實用技術(shù)，設(shè)有過流過載和短路保護(hù)，并設(shè)有安全電壓。電極采用板狀材料，使用壽命長，消毒液濃度高且無殘留。

微電腦自動檢測及控制，大屏幕彩色動態(tài)顯示;

鋼化玻璃面板，外形尊貴，在各種氣候環(huán)境下經(jīng)久耐用;

適合食堂、餐廳、賓館等公共場所使用;

設(shè)有專門分餐盤設(shè)計,空間利用率;

90分鐘定時旋鈕和工作啟動指示，工作時間可自由設(shè)定。

適合220V電源使用;

使用時請注意:

1、下層在整個工作過程中，請不要打開柜門，注意以免;

2、下層消毒完成后，需要1個小時左右的時間自然降溫，這個過程中，消毒柜中的餐具還是有溫度的，不可以取用;