寧波宗興環(huán)?！獜N房廚房排煙罩加工制作

 集氣（煙）罩

　　集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，駐馬店廚房排煙管道材料，避免廚房負(fù)壓過大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩分別有：

（1）簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動場所，廚房排煙管道，便于加工安裝，駐馬店廚房排煙管道改造，價(jià)格便宜。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備，駐馬店廚房排煙管道加工，集風(fēng)效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。

　　（2）含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。

大型油煙機(jī)清洗質(zhì)量確認(rèn):

1，排煙罩清洗:先用鏟刀將油垢鏟除，再用熱水配除油劑高壓沖洗，清洗完后排煙罩95％以上能見不銹鋼，無油泥，油漬.

2，排煙橫管道清洗:工人由排煙罩口鉆到管道里面，用鏟刀將油垢鏟除，清洗完后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢.

3，凈化器清洗:先將凈化器片取出，用專用不銹鋼桶配除油劑高溫蒸煮，高壓水槍沖洗干凈，凈化器箱子用鏟刀將油垢全部鏟除.清洗完后能見底漆無塊狀油垢。

水簾式抽風(fēng)降溫系統(tǒng)，是利用引入室外的新鮮空氣，通過蒸發(fā)降溫這一種自然現(xiàn)象來達(dá)到降溫的目的。廠房的一端裝上專用負(fù)壓機(jī)及相關(guān)配件后，將廠房內(nèi)部的空氣往外抽，另一端則導(dǎo)入經(jīng)過水簾系統(tǒng)的外界空氣，當(dāng)水分蒸發(fā)時(shí)來降低空氣中的溫度。工廠內(nèi)利用負(fù)壓，可維持足夠的換氣，建德市通風(fēng)管道，自外界導(dǎo)入充分的空氣，并帶走廠內(nèi)人員、機(jī)器........等所排出的熱氣和廢氣，利用水簾可過濾外界的灰塵使空氣清新?！?

鍍鋅風(fēng)管的設(shè)計(jì)制作流程是怎么樣的  首先我們應(yīng)該了解到的是對不同規(guī)格的鍍鋅風(fēng)管采用按規(guī)范要求的不同厚度的板材，在熟悉圖紙鍍鋅風(fēng)管的尺寸和布局的基礎(chǔ)上，由熟練的技工師傅放線開料，保證鍍鋅風(fēng)管制作安裝符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。風(fēng)管法蘭將按照圖紙規(guī)定的系列規(guī)格統(tǒng)一制作，另外該法蘭的螺栓孔采用沖床和模具進(jìn)行定距離沖制，法蘭的成型焊接也采用專用模具進(jìn)行定位焊接，以確保同一規(guī)格的鍍鋅風(fēng)管法蘭具有互換。

鍍鋅風(fēng)管安裝前，一定要保證各零部件完整及整潔，然后依據(jù)鍍鋅風(fēng)管圖紙各體系的散布，依照制造好的鍍鋅風(fēng)管編號繼續(xù)陳列、結(jié)合，螺旋風(fēng)管廠家加工價(jià)格，核查鍍鋅風(fēng)管分寸，所在軸線等相關(guān)訊息都符合標(biāo)準(zhǔn)后，方可吊裝。 除此之外，白鐵皮螺旋風(fēng)管加工，我們還應(yīng)該注意到的是鍍鋅風(fēng)管用角鐵橫擔(dān)流動于支吊架上，鍍鋅風(fēng)管裝置時(shí)主管過分貼大梁底，支管也盡高裝置，穿插工作時(shí)必須注意水、電相關(guān)設(shè)備，同時(shí)要注意施工安全。

局部排風(fēng)部位及要求

中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間：此間對新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。西餐廚房：烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。洗碗間：需要較大的排風(fēng)量。

房間內(nèi)裝修材料散發(fā)出有害物質(zhì)，以及人體活動（煙味和酒味等）產(chǎn)生的氣味難以得到有效排出，這些有害氣體如果不進(jìn)行通風(fēng)處理的話，寧波排煙管道定制，會引發(fā)人體疾病產(chǎn)生，以致于入住的客人不得不開窗換氣，解決室內(nèi)新鮮空氣不足的問題?？头績?nèi)的設(shè)施和空氣質(zhì)量是客人的關(guān)注點(diǎn)，也是影響入住率的關(guān)鍵因素，關(guān)系到酒店的切身利益。相信每一個(gè)客人都不喜歡自己居住的房間內(nèi)存在難聞的氣味，靠噴灑空氣清新劑或香水等是掩蓋不住難聞氣味的，必須要靠通風(fēng)才能解決。