殺菌機(jī)的原理

以下以管式殺菌機(jī)為例

管式殺菌機(jī)是一種當(dāng)設(shè)備達(dá)到一定溫度然后讓其在特定的溫度下對(duì)產(chǎn)品中的細(xì)菌進(jìn)行殺滅，它可以通過(guò)細(xì)菌的繁殖生存習(xí)性對(duì)其進(jìn)行滅殺，其實(shí)細(xì)菌在溫度低的情況下繁殖的也是很慢的，只有在溫度合適它們繁殖的時(shí)候繁殖的速度才會(huì)變快，如果溫度高的情況下，細(xì)菌也是難逃的，不過(guò)有意思的是不同種類的細(xì)菌在不同的溫度下的耐熱和耐冷能力也是不一樣的，而管式殺菌機(jī)就是根據(jù)這個(gè)原理對(duì)其進(jìn)行殺滅的效果。

管式殺菌機(jī)主要應(yīng)用的行業(yè)是各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進(jìn)行熱處理，設(shè)備主要由物料系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)等幾部分組成。而且各部分已經(jīng)集中組裝在一起，使結(jié)果緊湊、占地面積小、易于運(yùn)輸和安裝。管式殺菌機(jī)的特點(diǎn)是能夠　配有人機(jī)操作界面,操作簡(jiǎn)便: 自動(dòng)化程度高：整個(gè)系統(tǒng)控制采用 半自動(dòng)或全自動(dòng)PLC 及觸摸屏界面操作，人機(jī)界面簡(jiǎn)單易懂，只需按動(dòng)啟動(dòng)按紐，設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備自動(dòng)殺菌到物料(奶)殺菌整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。不需其他輔助操作。

在這種殺菌的工藝下，能夠讓產(chǎn)品不會(huì)受到細(xì)菌造成的二次污染問(wèn)題，也可以大大的延長(zhǎng)食品行業(yè)的保質(zhì)期，讓產(chǎn)品能夠更加長(zhǎng)久。

想要了解更多殺菌機(jī)的相關(guān)信息，歡迎撥打圖片上的熱線電話！

殺菌機(jī)供應(yīng)商概述

公司在搞好拳頭產(chǎn)品的同時(shí)，及時(shí)根據(jù)國(guó)際食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向、結(jié)合我國(guó)的國(guó)情，在國(guó)內(nèi)先開(kāi)發(fā)了紅外線UHT牛奶（無(wú)菌奶）生產(chǎn)線、UHT豆奶生產(chǎn)線，茶飲料冷灌裝生產(chǎn)線、果蔬汁冷灌裝生產(chǎn)線等自動(dòng)化流水生產(chǎn)線。多項(xiàng)高新技術(shù)的應(yīng)用，使整條生產(chǎn)線的運(yùn)行更加穩(wěn)定，產(chǎn)品的品質(zhì)及安全性得到了有力保障，該類生產(chǎn)線上的核心設(shè)備均實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化， 且不需要耗能很大的二次滅菌設(shè)備及耐熱包裝材料，大幅度降低了設(shè)備投資及產(chǎn)品綜合成本。目前已有本公司提供的幾百條生產(chǎn)線（牛奶、茶飲料、葡萄酒等）正在安全穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)為企業(yè)創(chuàng)造著可觀的經(jīng)濟(jì)效益， 贏得了廣大用戶的信賴和贊譽(yù)。

鑒于目前國(guó)家食品安全問(wèn)題突出，北京得昊力新科技發(fā)展公司愿與各食品企業(yè)繼續(xù)精誠(chéng)合作，共同為中國(guó)食品安全做出自己更大的貢獻(xiàn)。

以上就是為大家介紹的全部?jī)?nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。如果您想要了解更多殺菌機(jī)的知識(shí)，歡迎撥打圖片上的熱線聯(lián)系我們。

殺菌機(jī)概述

以下內(nèi)容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供，希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助。

當(dāng)今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程，如今只被小型乳品廠用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品?！案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過(guò)該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的，即仍含有微生物，且在儲(chǔ)存和處理的過(guò)程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。